منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
+2
زهرة على جبين القمر
عاشقة الزهور
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-53

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Palest10

المهنة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Profes10

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالأحد يناير 15, 2012 7:23 pm

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج %25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B9%25D9%2588%25D8%25AF%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC


المقادير


  • طماطم معجون, كوب
  • طماطم مقشرة بدون بذور ومفرومة,3 حبة
  • دجاج مقطع 8 قطع, كيلو
  • بصل شرائح رقيقة,3 حبة
  • سمن ,6 ملعقة كبيرة
  • أرز بسمتي,3 كوب
  • لومي مجفف,2 حبة
  • هيل ,8 حبات
  • قرفة ,2 عود
  • فلفل أسود ,6 حبات
  • قرنفل ,4 حبات
  • غار ,2 ورق
  • ملح ,4 ملاعق صغيرة
  • بهار كبسة ,2 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
تعتبر
الكبسة السعودية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بها المملكة العربية
السعودية، حيث تتميز بنكهتها الخاصة ومذاقها الرائع، نقدم لكم خطوات
تحضيرها:
- اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ لحوالي 40 دقيقة.

- احضري القدر متوسط الحجم، اضيفي السمن أو الزيت، ثم سخنيه على النار

- اضيفي البصل، قلبيه على النار الى ان يصبح ذهبي اللون .

- أخرجي البصل واتركيه جانباً (احتفظي بحوالي نصف مقدار البصل المحمر للتزيين لاحقاً.

- اضيفي قطع الدجاج الى نفس الزيت الذي في القدر، قلبيها على نار قوية.

- اضيفي نصف مقدار البصل المحمر، الطماطم المفروم، معجون الطماطم، و4 كوب ماء، أضيفي اللومي، الهيل، القرفة، المسمار.

- غطي القدر واتركيه على نار هادئة حوالي 40 دقيقة الى ان ينضج الدجاج.

- اضيفي بهارات الكبسة، ثم قلبيها الى ان تختلط مع الدجاج.

- صفي الأرز من ماء النقع، ضعيه على سطح الدجاج، قلبي بهدوء،يجب أن يكون المرق حوالي 1سم فوق سطح الأرز.

- اضيفي مزيد من الماء المغلي إذا احتاج الأمر، تذوقي الملح.

- دعي القدر على نار قوية الى ان يغلي بقوة 2-3 دقيقة الى ان يتشرب المرق.

- غطي القدر ودعيه يطهي على نار هادئة جداً; لحوالي 40 دقيقة الى ان يتسكر( ضعي صفيحة معدنية اسفل القدر).

- ضعي الكبسة في طبق التقديم، وزعي البصل المحمر على السطح





ww

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة على جبين القمر
*********
*********
زهرة على جبين القمر


انثى

الاسد

المشاركات : 18362

العمـر : 31

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-46

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 0mhmou10

التسجيل : 25/11/2011

النقاط : 27035

التقييم : 1183

رسالة sms

لم أعد أنصصدم بَ آي أممر أياً ككآن ‘(

ولم أعد ٱتذگر آي شيء ,

ولم أعد أفكر ٱو أهتم ﺑ ٱيٓ شيء

فُ محآجر عينيٓ جفت و . .

جهآزيٓ آلعصبي ميت

,وفقدت ذاگرتيٓ وإهتمامآتي

گل شيٓء ٱصبح ( عآآآدي )

ولم يعد ٱيٓ شيء مثير للأهتمآم .. !!



mms


ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻛﻨﺖ ﺃﺳﺘﻤﻊ
ﻟﻜﺎﻇﻢ ﻳﺮﺩﺩ ﺑﺤﺰﻥ :
ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚ ﺃﻥ ﺃﺣﺰﺯﻥ...
" ﺗﺬﻛﺮﺗﻚ ! "
ﻭﺑﺪﺃﺕ ﺃﻓﻜﺮ ﻣﺎﺫﺍ
ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚ ..؟؟
ﻓﻜﺮﺕ ﻛﺜﻴﺮﺍً ﺟﺪﺍً ,
ﺛﻢ ﺑﺪﺃﺕ ﺃﺭﺩﺩ ﺑﻬﺪﻭﺀ :

ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚ ﺃﻥ ﺃﺩﺧﻞ
ﻣﺪﻥ ﺍﻟﺨﺬﻻﻥ ﻣﻦ
ﺃﻭﺳﻊ ﺃﺑﻮﺍﺑﻬﺎ ,
ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚ ﺃﻥ
ﺃﺻﻤﺖ ﻭﺃﻧﺎ ﻓﻲ ﺃﺷﺪ
ﺣﺎﺟﺘﻲ ﻷﺑﻜﻲ ,
ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚَ ﺃﻥ ﺃﺿﺤﻚ

ﻭﺃﻧﺎ ﺑﻘﻤﺔ ﺧﻴﺒﺘﻲ ..
ﺣﻘﺎً ...
ﻋﻠﻤﻨﻲ ﺣﺒﻚَ ﺃﺷﻴﺎﺀً ﻣﺎﻛﺎﻧﺖ ﺃﺑﺪﺍً ﻓﻲ
ﺍﻟﺤﺴﺒﺎﻥ !!














الأوسمة

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Nawraa12

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 0a3e4610

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Nawraa13


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالأحد يناير 15, 2012 7:25 pm


يممممممممممممم

بعد يومين رح اعمل وصفتك ان فشلت

بدي انقم على الكبسة السعودية ههههههههههههههه

مشكووورة عشوئة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.nawraas.net/forum
غموض$انثى
*****
*****
غموض$انثى


انثى

القوس

المشاركات : 19094

العمـر : 35

تعاليق : مشرف عام

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-19

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Saudi210

المهنة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Profes10

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Writin10

التسجيل : 20/02/2011

النقاط : 22920

التقييم : 661

رسالة sms من ذآآق الم الفقد يبقى خائفا للأبـــد
mms
الأوسمة
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Shokr10

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Ououoo10

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Nawraa13



طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالأحد يناير 15, 2012 7:33 pm

ياسلاااااااااام

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 984128
تسلم ايدك .. عشوووقة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003965153117&ref=t
غنى
*****
*****
غنى


انثى

الثور

المشاركات : 1923

العمـر : 36

تعاليق : مشرفة عالم الأسرة

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-17

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Saudi210

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Unknow11

التسجيل : 11/11/2011

النقاط : 2229

التقييم : 102

رسالة sms عـلـمـني رحـيــل والـدي انـ الأرواح الـجـمـيـله حـيـنــما تـذهــبـ
بـلا عــوده هـي فـقـط مــن تــسـتحــق الذكــرى والـدعـــاء
فـلا تـرهــقـوا ذاكــرتــكـم واجســــادكم بـــمـــا مضى وفــــاتــ
....فلا رحـــيــل يــــؤلمـ كـــرحـــيـــل الأمـــــواتــ
mms طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 61966631
الأوسمة
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Nawraa13


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالأحد يناير 15, 2012 10:38 pm

تســــــــــــــــــــــلم الأيااااادي



يمي يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
thraa
*****
*****
thraa


انثى

القوس

المشاركات : 1968

العمـر : 37

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-11

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Yemen110

المهنة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Collec10

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Painti10

التسجيل : 07/09/2011

النقاط : 2325

التقييم : 118

رسالة sms طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 1336444001413

اذا أحببتـ شخصاً تمنى لهـ السعادة ..
حتى إذا لم تكنـ أنتـ الشخصـ
الذي سيمنحها لهـ ..(*^_*)&

mms طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 1336446781781
الأوسمة
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Nawraa13
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج 1211


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالإثنين يناير 16, 2012 9:05 am

مشكورة عشوقة ماننحرم من مواضيعك المفيدة
دمتي بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب الزهرة82❤
*****
*****
قلب الزهرة82❤


انثى

الميزان

المشاركات : 10049

العمـر : 37

تعاليق : مشرفة القسم الإسلامي

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-19

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Palest10

المهنة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Collec10

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Readin10

التسجيل : 01/02/2009

النقاط : 13112

التقييم : 136


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالإثنين يناير 16, 2012 10:20 am

يمي على الكبسه شو زاكيه

يسلموو عاشقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Pi-ca-53

الدولة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Palest10

المهنة : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Profes10

الهواية : طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج   طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج Emptyالإثنين يناير 16, 2012 10:31 am

مشكوووووووورين صبايا

لمروركم الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكبسة السعودية
» طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج
» طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالدجاج
» طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج
» الكبسة الصفراء بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: