الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 3:41 pm | |
| طريقة عمل مكعبات الشيكولاته بالتوت
* المقادير:
* 1 كوب دقيق
* 1/4 كوب سكر بودرة
* 1/4 كوب سمن أو زبد
* 3 بياض بيض
* 1/2 كوب سكر
* 1/2 كوب مربى توت
* 3 ملاعق صغيرة من رقائق الشيكولاته
طريقة التحضير:
تدهن صينية بقليل من الزبدة، ويوقد الفرن حتى درجة حرارة 350 درجة.
يخلط الدقيق والسكر المطحون والزبد وبياض بيضة واحدة حتى تمام الامتزاج جيداً.
يوضع العجين فى الصينية مع فرده ويخبز لمدة 15 دقيقة.
يخرج العجين من الفرن مع تزويد درجة الحرارة إلى 400.
يخفق بياض البيضتين المتبقيتين بالمضرب الكهربائى ثم يضاف السكر حتى يصبح الخليط متماسكاً قليلاً.
توضع المربى فوق العجين المخبوز ثم رقائق الشيكولاته ثم بياض البيض المخفوق.
يعاد العجين للخبز مرة أخرى فى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
يترك ليبرد قليلاً بعد تمام النضج ويقسم إلى 16 مكعباً.
وبالهناء والشفاء | |
|
FaTeNa *****
المشاركات : 4618
العمـر : 37
تعاليق : مشرفة سابقة لمجلة المنتدى
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 2605
التقييم : 127
| موضوع: رد: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 5:34 pm | |
| يسلموووووووووا يا عسل .. شكلها وصفة لزيزة .. يعطيك العافية .. دمتي بكل ود وحب.. | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الأربعاء أكتوبر 15, 2008 1:51 am | |
| مشكورة جوهرة على مشاركاتك المنورة المنتدى
دمتي متألقة
تقبلي مروري.... |
|
الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: رد: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الأربعاء أكتوبر 15, 2008 2:17 pm | |
| مشكورين فاتنة ومسافر على مروركم المشرف ودمتم برعاية الله وحفظه ولكم فائق احترامي وتقديري | |
|
الأسطورة *****
المشاركات : 21139
العمـر : 31
تعاليق : مصمـــم المنتدى
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 19722
التقييم : 378
| موضوع: رد: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الخميس أكتوبر 16, 2008 6:19 pm | |
| مشكورة يا جوهرة المنتدى وإنشاء الله مايكون كلام بس بدك تعمليها في البيت لأنها عجبتني ودمتي بكل خير وسلامة | |
|
الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: رد: طريقة عمل مكعبات الشيكولاتة بالتوت الجمعة أكتوبر 17, 2008 12:13 pm | |
| مشكور يا أسطورة الرائع وانشا الله بعملهالك من عيوني ياعسل دمت متألقا ولك مني الحب والود | |
|