رنين الصمت *****
المشاركات : 26098
العمـر : 101
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
| موضوع: مكعبات الكراميل الأربعاء ديسمبر 01, 2010 10:26 pm | |
| المقادير: نصف كوب دقيق نصف كوب زبدة قطع صغيرة 3 ملاعق كبيرة سكر بني الطبقة العلوية : 10 ملاعق صغيرة زبدة 10 ملاعق كبيرة سكر بني 2 علبة قشطة نصف كوب شكولاتة الطريقة: - تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم. - ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا. - يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة. - تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة. - تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد. - لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان. - تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد. - تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مر | |
|
حورية البحر *****
المشاركات : 25046
العمـر : 53
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 02/09/2009
النقاط : 30698
التقييم : 645
| موضوع: رد: مكعبات الكراميل الخميس ديسمبر 02, 2010 4:57 pm | |
| يم يم يم وصفه بتشهي
تسلم دياتك حبيبتي | |
|
رنين الصمت *****
المشاركات : 26098
العمـر : 101
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
| موضوع: رد: مكعبات الكراميل الجمعة ديسمبر 03, 2010 1:13 pm | |
| | |
|
نورس *********
المشاركات : 30951
العمـر : 93
تعاليق : مؤسس منتدى النورس
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/10/2008
النقاط : 39243
التقييم : 1559
| موضوع: رد: مكعبات الكراميل الجمعة ديسمبر 03, 2010 4:59 pm | |
| يسلمـــوآآآ رنين الصمت
يعطيكِ العافية يارب | |
|
الظلام القاتل❤ *****
المشاركات : 14776
العمـر : 36
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 11/10/2008
النقاط : 15314
التقييم : 195
الجروح تشفي ....
ولكن الندبات تبقي مدي الحياة
| موضوع: رد: مكعبات الكراميل الجمعة ديسمبر 03, 2010 5:08 pm | |
| إمممممممممممم
والله شكلها بتشهي كتيير
رح أجرب أسويها
يسلموا رنين الصمت
| |
|
رنين الصمت *****
المشاركات : 26098
العمـر : 101
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
| موضوع: رد: مكعبات الكراميل السبت ديسمبر 04, 2010 7:00 am | |
| | |
|