منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر البيتزا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥دموع الورد♥
*****
*****
♥دموع الورد♥


انثى

الدلو

المشاركات : 2263

العمـر : 25

تعاليق : مشرفة السفر والسياحة

المزاج : فطائر البيتزا Pi-ca-50

الدولة : فطائر البيتزا 0mhmou10

المهنة : فطائر البيتزا Studen10

الهواية : فطائر البيتزا Writin10

التسجيل : 15/02/2012

النقاط : 2899

التقييم : 68

رسالة sms



أتمنى بِ جنة عرضها
السموات و الارضَ ،
ومن يعرف قيمة الأمانيَ
حقاً \ لا يتمنى إلا الجنة ♡̵’





mms فطائر البيتزا 1348219515851
الأوسمة
فطائر البيتزا Hodor-11


فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالسبت يوليو 14, 2012 10:55 am




فطائر البيتزا 208263br

عجينة فطائر البيتزا :
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافىء جدا


حشو فطائر البيتزا :
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة صغيرة بصل مفروم
6 اصابع نقانق معلب(هوت دوج)، مفروم ناعم جدا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
1 حبة كبيرة طماطم، مفروم
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
1/2 كوب جبن كاسات
1/2 كوب كاتشاب
1 كوب جبن موزاريللا، مبروش


1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الحليب، الملح، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.
2. شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت.
3. غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
4. على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية.
5. رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة، دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.
6. الحشو: في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا.
7. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ.
8. امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا
9. اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماريا
*****
*****
ماريا


انثى

الجدي

المشاركات : 3434

العمـر : 28

تعاليق : المشرفة العامة

المزاج : فطائر البيتزا Pi-ca-50

الدولة : فطائر البيتزا Palest10

المهنة : فطائر البيتزا Collec10

الهواية : فطائر البيتزا Riding10

التسجيل : 15/03/2012

النقاط : 4766

التقييم : 325

mms الحب متل الوعـــــــــد لـآ يـــــرد ولآ يــــزول ~




الأوسمة
فطائر البيتزا Hodor-11


فطائر البيتزا Nawraa13


فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالسبت يوليو 14, 2012 11:01 am


يا سلاااااااااااااام
يسلموو دموع الورد
البيتزا اكلة طيبة
الله يجزيك الخيييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥دموع الورد♥
*****
*****
♥دموع الورد♥


انثى

الدلو

المشاركات : 2263

العمـر : 25

تعاليق : مشرفة السفر والسياحة

المزاج : فطائر البيتزا Pi-ca-50

الدولة : فطائر البيتزا 0mhmou10

المهنة : فطائر البيتزا Studen10

الهواية : فطائر البيتزا Writin10

التسجيل : 15/02/2012

النقاط : 2899

التقييم : 68

رسالة sms



أتمنى بِ جنة عرضها
السموات و الارضَ ،
ومن يعرف قيمة الأمانيَ
حقاً \ لا يتمنى إلا الجنة ♡̵’





mms فطائر البيتزا 1348219515851
الأوسمة
فطائر البيتزا Hodor-11


فطائر البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر البيتزا   فطائر البيتزا Emptyالسبت يوليو 14, 2012 11:05 am

يسلمك ربي

ماريا

نورتي الصفحة


uuu:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر قوس قزح
» البيتزا الايطاليه
» ملف كامل عن ...البيتزا
» فطائر على شكل وردة
» فطائر بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: