منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا المقلية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 94

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : طريقة عمل البيتزا المقلية Pi-ca-16

الدولة : طريقة عمل البيتزا المقلية 0mhmou10

المهنة : طريقة عمل البيتزا المقلية Doctor10

الهواية : طريقة عمل البيتزا المقلية Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms طريقة عمل البيتزا المقلية 6c7ed02fc5


طريقة عمل البيتزا المقلية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا المقلية   طريقة عمل البيتزا المقلية Emptyالأربعاء ديسمبر 07, 2011 6:22 pm


طريقة عمل البيتزا المقلية 378908_281626308548823_277108765667244_879465_1138886763_n



..مقاديــر العجينـــة :
- كوبين ونصف طحين
- ملعقة صغير خميرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين صغيرة سكر
- واحد كوب ماء دافئ
- ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة .

الطريــقــة :
تعجن المقادير لين تتكون عجين لينة , لكن ليست لينة جدا .. وتدهن بزيت غير الموجود بالمقادير وتغلف بالنايلون وتترك تتخمر ..
بعدها تفرد .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا عشان لا ينخرم اثناء التكوير بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم ) مثل الصورة بالعرض

الحشــــــوة :
- مكعبات جبن موزريلا
- فلفل رومي
- زيتون اسود شرايح
- صلصة بيتزا ( معدة بالبيت )
- جبن تشيدر برايد ( او اي تشيدر كويس ) ويبشر ناعم جدا
- زعتر طازج مورق ( جدا يعطي نكهة لذيذة للبيتزا المقلية.
بعد مانكور جميع البيتزا .. اخفق بيضة واغمس الكور بالبيض واضعها بالملعقة بصحن حتى ينزل البيض الزايد عنها
ثم بصحن اخر اضع البقسماط وابد اقلب الكرات بالبقسماط ..
وارفعها بيديني الثنتين واكورها براحة يدي تساعد هالحركة ينزل البقسماط الزايد وتحافظ على شكل كروي ممتاز .
بنفس الوقت اكون مجهزة زيت القلي وساخن تماما على نار هادئة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انتصار
.....
.....
انتصار


انثى

العقرب

المشاركات : 1430

العمـر : 35

المزاج : طريقة عمل البيتزا المقلية Pi-ca-21

الدولة : طريقة عمل البيتزا المقلية Sudan110

المهنة : طريقة عمل البيتزا المقلية Pilot10

الهواية : طريقة عمل البيتزا المقلية Readin10

التسجيل : 20/04/2011

النقاط : 1534

التقييم : 43

رسالة sms

كن كــــالنجم
الذى يقضى عمره كله
من اجل بث النور للجميع
دون ان ينتظر من احد
يرفع رأسه ويقول
.......... شكرآ .

mms طريقة عمل البيتزا المقلية 18245_1255552740

طريقة عمل البيتزا المقلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا المقلية   طريقة عمل البيتزا المقلية Emptyالخميس ديسمبر 08, 2011 1:49 am


وصفة شهية ومميزة

كل الشكر

طريقة عمل البيتزا المقلية Images?q=tbn:ANd9GcSfE7U-vbSPjBIyYtvHOa6hV25ISxxGvYmW_Gs_oL7E7BB-aPECDA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 94

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : طريقة عمل البيتزا المقلية Pi-ca-16

الدولة : طريقة عمل البيتزا المقلية 0mhmou10

المهنة : طريقة عمل البيتزا المقلية Doctor10

الهواية : طريقة عمل البيتزا المقلية Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms طريقة عمل البيتزا المقلية 6c7ed02fc5


طريقة عمل البيتزا المقلية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا المقلية   طريقة عمل البيتزا المقلية Emptyالجمعة ديسمبر 16, 2011 7:49 am

يسلموآآآ انتصــآر على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: