منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سمك التونة مع الخضروات..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 39

المزاج : سمك التونة مع الخضروات.. Pi-ca-53

الدولة : سمك التونة مع الخضروات.. Palest10

المهنة : سمك التونة مع الخضروات.. Profes10

الهواية : سمك التونة مع الخضروات.. Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


سمك التونة مع الخضروات.. Empty
مُساهمةموضوع: سمك التونة مع الخضروات..   سمك التونة مع الخضروات.. Emptyالخميس يناير 27, 2011 8:01 am

سمك التونة مع الخضروات..


سمك التونة مع الخضروات.. F2ecec438151f97bd3edfe0409ef5a9e


المقادير:
* قطعة سمك الطون من زنة 700 غ
* 600 غ بندورة
* 5 حبات فلفل أحمر وأخضر وأصفر
* حبتان بصل أبيض
* 4 فصوص ثوم
* حبة فلفل حار
* عصير حامض
* ورقتان سيدنا موسى
* 5 ملاعق زيت زيتون
* ملح"حسب الرغبة"
* إبزار

طريقة التحضير :
* أولاً اخلطي ملعقتي زيت زيتون وعصير الحامض ورقدي شريحة سمك الطون لمدة 45 دقيقة.
* ثم اشوي حبات الفلفل، ثم قشريها وأزيلي البذور وقطعيها إلى 8 قطع على الطول.
* ثم قشري البندورة بعد غمرها في ماء ساخن، أزيلي البذور وقطعيها أيضا إلى 8 قطع.
*
مرري الثوم المقشر والمفروم في زيت زيتون ساخن لبضع دقائق، أضيفي جميع
أنواع الخضر، ورقة سيدنا موسى، وفليفلة حارة، تبلي بالملح والإبزار واخلطي،
ثم أزيلي المقلاة.

* ثم أزيلي السمك من المزيج وضعيها في مقلاة لمدة دقيقتين لكل جانب.
*
ثم أضيفي الخضر والمزيج الذي رقدت فيه واتركي الجميع يطهى على نار هادئة
وهي مغطاة لـ20 دقيقة، مع الحرص على تقليب السمك في منتصف الطهي.

* وأخيراً حين ينضج السمك أزيلي ورقة سيدنا موسى وقدمي الطبق ساخناً وصحتين.


سمك التونة مع الخضروات.. 835164
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حورية البحر
*****
*****
حورية البحر


انثى

الاسد

المشاركات : 25046

العمـر : 52

المزاج : سمك التونة مع الخضروات.. Pi-ca-31

الدولة : سمك التونة مع الخضروات.. Syria110

المهنة : سمك التونة مع الخضروات.. Taut10

الهواية : سمك التونة مع الخضروات.. Writin10

التسجيل : 02/09/2009

النقاط : 30698

التقييم : 645


سمك التونة مع الخضروات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك التونة مع الخضروات..   سمك التونة مع الخضروات.. Emptyالخميس يناير 27, 2011 3:08 pm

تسلم ايديكي عشوئه ع الوصفه الطيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30952

العمـر : 92

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : سمك التونة مع الخضروات.. Pi-ca-16

الدولة : سمك التونة مع الخضروات.. 0mhmou10

المهنة : سمك التونة مع الخضروات.. Doctor10

الهواية : سمك التونة مع الخضروات.. Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39246

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms سمك التونة مع الخضروات.. 6c7ed02fc5


سمك التونة مع الخضروات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك التونة مع الخضروات..   سمك التونة مع الخضروات.. Emptyالخميس يناير 27, 2011 3:52 pm

يسلموآآآ عاشقة الزهور على الوصفة

شكلهــآ كتير طيبة :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 39

المزاج : سمك التونة مع الخضروات.. Pi-ca-53

الدولة : سمك التونة مع الخضروات.. Palest10

المهنة : سمك التونة مع الخضروات.. Profes10

الهواية : سمك التونة مع الخضروات.. Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


سمك التونة مع الخضروات.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك التونة مع الخضروات..   سمك التونة مع الخضروات.. Emptyالخميس يناير 27, 2011 7:18 pm

اشكر مروركم المعطر بالنرجس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك التونة مع الخضروات..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البطاطس الدافئة مع التونة بصوص البيستو
» فوائد الخضروات و الفواكة
» حديقة الخضروات المنزلية
» سلطة الخضروات المشوية التونسية
» هل الخضروات النيئة أفضل أم المطبوخة !!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: