رنين الصمت *****
المشاركات : 26098
العمـر : 102
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
| موضوع: كيك كراميل طعم رائع الإثنين مارس 07, 2011 9:04 pm | |
| الطريقه : 1-في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس في حليب سايل 2- اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس + علبة قشطه + باكيت كريم كراميل + أصبع زبده مذوبه ع النار + نصف كأس سكر بودره ) في الخلاط 3- ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه 4- صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب 5- ضعي النصف المتبقي من الخليط فوق البسكوت 6- في الخلاط ( 8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله ) ثم يسكب على الصينيه 7- دخليها الفرن بشرط يكون حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها ثلث 8- قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو 9- ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل ونقط على الجوانب بواسطة عود خلال عشان يكون نحيف ومضبوط ((واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه مع كاكاو بودره لين يصير لونها غامق وارسمي بالعود )) اتمنى يعجبكم وبالهناء والعافييه على قلوبكم كيك الكرامل [center]المقادير: نصف علبة كيك شكولاتة جاهز شكولاته هرشي حبيبات حليب بودر(لونا) ا بسكويت شاهي 1 علبة قشطة (لونا 2 علبة كريم كرامل ملعقة كاكاو بورد نصف ملعقة نسكافيه سكر ماء شكولاته سائلة... الطريقة: الطبقة الأولى: تخبز الكيك مع حبيبات الهرشي و تخبز في الفرن نضع ملعقة حليب بودر في نصف كاس ماء و نسقي فيه الكيك الطبقة الثانية: نضع في قدر على النار: 6 ملاعق حليب بودر + ملعقة سكر + كأس ونصف ماء .. عندما يغلي نضع باكيت كرامل واحد... في الخلاط: نضع القشطة + البسكويت و نخلطهم ثم نضيف الكرامل الحار على البسكويت و القشطة و نخلط ثم نسكبه فوق الكيك نتركه في الثلاجة إلى أن يبرد و يجمد الكرامل الطبقة الثالثة: نضع قدر على النار و نضع 6 ملاعق حليب بودر + ملعقة سكر + ملعقة كاكاو + نصف ملعقة نسكافيه+ كأس و نصف ماء عندما يغلي نضع باكيت الكرامل نغلق النار ونتركى يبرد قليلا ثم نضعه فوق طبقة الكرامل الثانية ... و نتركه يبرد ثم نزينه بالشكولاته السائلة ... و بالعافية منقول | |
|
حورية البحر *****
المشاركات : 25046
العمـر : 54
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 02/09/2009
النقاط : 30698
التقييم : 645
| موضوع: رد: كيك كراميل طعم رائع الإثنين مارس 07, 2011 9:08 pm | |
|
يم يم يمي شو هااااااد
شي بشهي والله رنينو
يسلموووووٍٍ
| |
|
رنين الصمت *****
المشاركات : 26098
العمـر : 102
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
| موضوع: رد: كيك كراميل طعم رائع الإثنين مارس 07, 2011 9:10 pm | |
| | |
|