عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
 |  موضوع: برياني هندي الأحد فبراير 27, 2011 10:07 pm | |
|
[ برياني هندي ]
-
نحمر البصل المقطع شرائح رفيعة في الزيت ثم نضيف عليه الدجاج ويترك على
نار هادئة مع التقليب حتى يتحمر قليلاً , نضع عليه روب الزبادي ,بهارات
,ملح , قرفه, هيل , ورق الغار , نعناع , كزبرة مجففة , زنجبيل الطازج
المبشور ,حبحر حار(فلفل اسود), ثوم مهروس , عصير نصف برتقالة , ملعقة قشر
برتقال مبشور , جزر مبشور , فلفل أحمر حار , كركم , يغطى ويترك قليلاً حتى
يتسبك .
نضيف الماء المغلي ثم الأرز.
أخيراً يجمل بالزبيب والكسرات المقلية ويقدم .
· المقادير حسب الرغبة . 
| |
|
رنين الصمت
*****
المشاركات : 26098
العمـر : 102
تعاليق : مشرف عام
المزاج : 
الدولة :
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 26/01/2009
النقاط : 32685
التقييم : 486
 
| | موضوع: رد: برياني هندي الإثنين فبراير 28, 2011 1:01 am | |
| | |
|
عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| |
حورية البحر
*****
المشاركات : 25046
العمـر : 54
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 02/09/2009
النقاط : 30698
التقييم : 645
| | موضوع: رد: برياني هندي الإثنين فبراير 28, 2011 11:15 pm | |
| | |
|
عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| | موضوع: رد: برياني هندي الثلاثاء مارس 01, 2011 7:02 pm | |
| | |
|
الظلام القاتل❤
*****
المشاركات : 14776
العمـر : 36
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 11/10/2008
النقاط : 15314
التقييم : 195
الجروح تشفي ....
ولكن الندبات تبقي مدي الحياة
| | موضوع: رد: برياني هندي الثلاثاء مارس 01, 2011 8:26 pm | |
| والله جوعتوني
هههههههههههههههههه
يسلموا عاشقة الزهور
| |
|
عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| | موضوع: رد: برياني هندي الأربعاء مارس 02, 2011 7:13 pm | |
| | |
|
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج : 
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
| | موضوع: رد: برياني هندي الأربعاء مارس 02, 2011 10:10 pm | |
| | |
|
عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| | موضوع: رد: برياني هندي الخميس مارس 03, 2011 7:28 pm | |
| | |
|
