منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 برياني اللحم الحار *

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-53

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Profes10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالخميس يونيو 10, 2010 2:23 pm

r]** برياني
اللحم الحار **


برياني اللحم الحار * Arz&kother11


المقادير

:


حوالي كيلو لحم مقطع مكعبات مسلوق في البهارات
كوب
بصل مقطع رفيع

4 حبات هيل
10 حبات فلفل اسود غير مطحون
3 ورقات
غار

ملعقة طعام زنجبيل مهروس
ملعقة طعام ثوم مهروس
2 ملعقة طعام
بصل مهروس

علبة صغيرة صلصة طماطم
ملعقة طعام بهارات جرام مسالا
نصف
كوب زبادي

4 ملاعق طعام زيت

مقادير
الرز :


4 أكواب رز بسمتي مغسول و منقوع لمدة نصف ساعة
3
ورقات غار

4 حبات هيل
5 حبات فلفل غير مطحون
4 حبات مسمار
4
حبات فلفل اخضر حار منزوع البذر مقطع

ملح للطعم
4 أكواب ماء و نصف
ملعقة
طعام زيت

ملعقة صغيرة ماء كادي
2 ملعقة طعام سمن
بضع خيوط زعفران
منقوع في 2 ملعقة طعام حليب دافئ


الطريقة
:


- في قدر واسع نسخن 4 ملاعق الزيت و نطحن الهيل مع
الفلفل و ورق الغار و

نقلب في الزيت لمدة دقيقة
- نضيف البصل و نقلب
إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح نضيف قطع اللحم و نقلب إلى

أن تتحمر من
جميع الجهات

- نضيف الزنجبيل و الثوم و البصل المهروس و نقلب جيدا لمدة
5 دقائق

- نضيف الصلصة و الجرام مسالا و الزبادي و نقلب جيدا على درجة
حرارة متوسطة

ثم نتركه لمدة 5 دقائق و نطفئ النار

طريقة
عمل الرز :

- في قدر نضيف
البهارات و الفلفل و الرز و الماء و يسلق نصف سلق ثم يرفع

الرز و يجفف و
يوضع جانبا (لا نرمي ماء السلق الحار)

- في قدر و اسع نضع طبقة من
اللحم ثم طبقة من الرز و هكذا إلى أن ينتهي

المقدار ثم نضع ماء الكادي
مع الزعفران و السمن و ما يكفي من ماء السلق

السابقة لنضج الرز
-
نتركه على نار هادئة حوالي 15 دقيقة أو إلى ينضج ثم يقدم مع السلطة و

الرايتا...
برياني اللحم الحار * 577993
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنين الصمت
*****
*****
رنين الصمت


انثى

السرطان

المشاركات : 26098

العمـر : 102

تعاليق : مشرف عام

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-33

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Driver10

الهواية : برياني اللحم الحار * Riding10

التسجيل : 26/01/2009

النقاط : 32685

التقييم : 486

رسالة sms

،,

و .و و مابّيْ من آلدًنيا شيْ ِ

بسّ أبي « ربيّ »

عّلْىَ قْد نيِتيُ يعطيني . !



mms برياني اللحم الحار * 1346885175841
الأوسمة
برياني اللحم الحار * Nawraa13


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالخميس يونيو 10, 2010 2:27 pm

يم يم

خلص رح أعملها

بعشق الاكل الحار
بوركت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-53

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Profes10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالخميس يونيو 10, 2010 2:45 pm

برياني اللحم الحار * 342319
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوهرة المصونة
*****
*****
الجوهرة المصونة


انثى

الجدي

المشاركات : 17164

العمـر : 36

تعاليق : مشرفة الطب والصحة

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-51

الدولة : برياني اللحم الحار * Libya12

المهنة : برياني اللحم الحار * Doctor10

الهواية : برياني اللحم الحار * Readin10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 18248

التقييم : 501

رسالة sms
لا شى يرفع قدر المرأة كالعفة ولاشى يرفع قيمتها إلا أخلاقها ولا شى يرفع درجتها الا بإيمانها وتقواها ...وإذا إجتمعت هذه الاشياء فى المرأة فتكون اللؤلؤة التى ينتظرها كل شاب يخاف الله..


mms برياني اللحم الحار * Mms.nkh5.com_37

توفيقك يارب
الأوسمة

برياني اللحم الحار * King11

برياني اللحم الحار * Ououou10

برياني اللحم الحار * Ouuoo_10


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالجمعة يونيو 11, 2010 12:49 am

يسلمو
وصفة شهية

مودتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-53

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Profes10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالجمعة يونيو 11, 2010 5:02 am

برياني اللحم الحار * 856313
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 94

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-16

الدولة : برياني اللحم الحار * 0mhmou10

المهنة : برياني اللحم الحار * Doctor10

الهواية : برياني اللحم الحار * Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms برياني اللحم الحار * 6c7ed02fc5


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالسبت يونيو 12, 2010 3:40 am

وصفة حلوهـ وشهية

يسلموا عاشقة الزهوور

دمتِ متميزهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-53

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Profes10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالسبت يونيو 12, 2010 4:05 am

برياني اللحم الحار * 321635
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأسطورة
*****
*****
الأسطورة


ذكر

السرطان

المشاركات : 21139

العمـر : 31

تعاليق : مصمـــم المنتدى

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-46

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Studen10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 19722

التقييم : 378

رسالة sms

كل طاغٍ في هذه الأرض مصيره أن يسقط

فالشجرة مهما ثبت جذرها واعتلا فرعها

لن تصل إلى سماء خالقها ........}



mms برياني اللحم الحار * Ktmxd2k6paefg1879k9

برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالسبت يونيو 12, 2010 5:57 pm

يسلمو عاشقة الزهور

كتير لزيز شكله

يعطيك الف عافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : برياني اللحم الحار * Pi-ca-53

الدولة : برياني اللحم الحار * Palest10

المهنة : برياني اللحم الحار * Profes10

الهواية : برياني اللحم الحار * Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


برياني اللحم الحار * Empty
مُساهمةموضوع: رد: برياني اللحم الحار *   برياني اللحم الحار * Emptyالإثنين يونيو 14, 2010 3:57 pm

برياني اللحم الحار * 856313
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برياني اللحم الحار *
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سندويتشات اللحم الحار
» برياني هندي
» برياني بروب (طبق هندي لذيذ وسريع)
» شوربة الدجاج الحار
» كبسة اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: