زمرده ...
المشاركات : 829
العمـر : 40
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 11/10/2008
النقاط : 50
التقييم : 5
| موضوع: ومن الشاي ما قتل الثلاثاء أكتوبر 21, 2008 8:51 pm | |
| ومن الشاي ما قتل إن مشروب الشاي له فوائد صحيه عديده ، ومنها:
يقاوم الاصابه بتسوس الاسنان. -مطهر للفم حيث انه يقاوم البكتريا والفيروسات. -مهديئ للاعصاب (خاصة الشاي المنزوع الكافيين). -يقوي جدران الشعيرات الدمويه. -ينظم ضغط الدم. -يقاوم تصلب الشرايين.
كما نجد في الوقت نفسه أن الافراط في تناول مشروب الشاي له بعض السلبيات:
يقاوم امتصاص الحديد إذا ما أخذ بعد الطعام مباشرة...ومع نقص امتصاص الحديد يحدث فقر الدم (أنميا نقص الحديد). -قد يتسبب في حدوث امساك. -زيادة افراز الحامض المعدي مما يزيد من فرصة حدوث قرحه بالمعده.
والسؤال هنا : كيف يكون الشاي مشروبا صحيا رغم ماله من بعض الاضرار؟؟
إن نوع الشاي المستخدم وطريقة إعداده للشرب يلعبان دورا" كبير الاهميه سواء في جعل الشاي مشروبا" صحيا" او مشروبا" ضار بالصحه.
فأول شرط لتفادي الاضرار المحتمله عن الشاي والاستفاده به كمشروب صحي منبه هو تجنب غلي الشاي...فقد وجد أن الشاي المغلي يفقد أغلب فوائده الصحيه بينما تزيد أضراره. فيجب ان يجهز الشاي عن طريق النقع...أي يغلى الماء اولا ثم يضاف إليه كميه مناسبه من الشاي ، ويترك منقوع بضع دقائق مع تغطية الإناء او الكوب اثناء ذلك.
كما ان انواع الشاي المستخدمه أهميه كبيره ... فيجب الحرص على اقتناء نوع جيد من الشاي (غير المغشوش) ... ويعتبر الشاي الاخضر هو اجود انواع الشاي، والذي تعزى اليه اساسا" الفوائد الصحيه للشاي فهو يتفوق على الشاي الاسود في نواح عديده، مما يجعله النوع الامثل من الشاي.
ولا مانع ايضا" من الاعتماد على الشاي المنزوع الكافيين فهو يعتبر البديل الامثل للشاي الاسود بالنسبه لعشاق شرب الشاي، حيث انه له المذاق نفسه تقريبا" لكنه يخلو من الاضرار الناتجه عن الافراط في تناول مادة الكافيين الموجوده بالشاي العادي. وقد وجد أن نزع الكافيين من الشاي لا يؤثر غالبا" على خصائص مركباته الاخرى.
ويبقى شرط آخر لجعل مشروب الشاي مشروبا" صحيا" ولا نحوله لمشروب ضار بالصحه بايدينا... وذلك فيما يتعلق بدرجة حرارة الشاي الذي نشربه.
ويرى الباحثون أن تناول الشاي ساخن جدا" وبكميات كبيره يوميا" وكذلك معظم السوائل يؤدي الى حدوث تهيج شديد بالاغشيه التي تغطي جدار الحلق والمريئ..وهذا التهيج المتكرر يمكن أن يؤدي مع الوقت إلى حدوث طفره في نمو الانسجه فتتكاثر باسلوب شاذ مكونه وربما سرطانيا"...وهذا هو المقصود بالسرطان.
مع تمنياتي لكم بالصحه والعافيه.........
| |
|
???? زائر
| موضوع: رد: ومن الشاي ما قتل الأربعاء أكتوبر 22, 2008 3:12 am | |
| مشكورة زمردة على المعلومات المفيدة والجميلة
تقبلي مروري وربي يعطيكي 10000000000000000 عافية يارب
كتري الصفار من عندك كمان لانك بتستاهلي ...
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تقبلي مروري .. |
|
نورس *********
المشاركات : 30951
العمـر : 94
تعاليق : مؤسس منتدى النورس
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/10/2008
النقاط : 39243
التقييم : 1559
| موضوع: رد: ومن الشاي ما قتل الأربعاء أكتوبر 22, 2008 2:08 pm | |
| يسلموا زمردة على الموضوع الرائع أنا من عشاااااااق الشاي ع فكرة بس الباين انو الواحد بدو يبدأ يقلل منه | |
|
زمرده ...
المشاركات : 829
العمـر : 40
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 11/10/2008
النقاط : 50
التقييم : 5
| موضوع: رد: ومن الشاي ما قتل السبت أكتوبر 25, 2008 11:26 am | |
| مشكورين بس المشكلة كمان أنا من كيفى الشاى وما بقدر يمر على يوم من غير ماأشرب شاى تسلمو | |
|
FaTeNa *****
المشاركات : 4618
العمـر : 37
تعاليق : مشرفة سابقة لمجلة المنتدى
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 2605
التقييم : 127
| موضوع: رد: ومن الشاي ما قتل الأحد أكتوبر 26, 2008 12:05 pm | |
| يسلمووا غاليتي على الموضوع المميز.. وانا بصراحة من جديد راح انحرم منه للشاي لاني بعتمد عليه الصبح بدون فطوور... الف شكر على دوام تميزكـ دمتي بود | |
|