منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الفشار بأنواعه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : طريقة عمل الفشار بأنواعه Pi-ca-53

الدولة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Palest10

المهنة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Profes10

الهواية : طريقة عمل الفشار بأنواعه Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


طريقة عمل الفشار بأنواعه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفشار بأنواعه   طريقة عمل الفشار بأنواعه Emptyالأربعاء أبريل 28, 2010 1:45 pm

طريقة عمل الفشار بأنواعه Jpg


[center]الفشار
الأبيض
الطريقه :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق


فشار بالكاراميل



المقادير:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

أولا نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


الفشار بالشوكولاته

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع على شكل كرات صغيرة.

فشار ب الجبنه


المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.

الفشار بالعسل


المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلا..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيدا..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية

فشار بالبصل والثوم<<اول مره اسمع عنه خخخ




المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيدا
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيدا..


الفشار المكسيكي

المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

•|.......................... |•

بالعافيه عليكم



طريقة عمل الفشار بأنواعه %D9%88%D8%B1%D8%AF%20%D8%AC%D9%88%D8%B1%D9%8A


[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 94

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : طريقة عمل الفشار بأنواعه Pi-ca-16

الدولة : طريقة عمل الفشار بأنواعه 0mhmou10

المهنة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Doctor10

الهواية : طريقة عمل الفشار بأنواعه Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms طريقة عمل الفشار بأنواعه 6c7ed02fc5


طريقة عمل الفشار بأنواعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفشار بأنواعه   طريقة عمل الفشار بأنواعه Emptyالخميس أبريل 29, 2010 10:33 am

واااااااااااو ملف كامل للفشار

ما كنت بعرف انو اله هاي الطرق كلهـآ

يسلموا عاشقة الزهور

+1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأسطورة
*****
*****
الأسطورة


ذكر

السرطان

المشاركات : 21139

العمـر : 31

تعاليق : مصمـــم المنتدى

المزاج : طريقة عمل الفشار بأنواعه Pi-ca-46

الدولة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Palest10

المهنة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Studen10

الهواية : طريقة عمل الفشار بأنواعه Painti10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 19722

التقييم : 378

رسالة sms

كل طاغٍ في هذه الأرض مصيره أن يسقط

فالشجرة مهما ثبت جذرها واعتلا فرعها

لن تصل إلى سماء خالقها ........}



mms طريقة عمل الفشار بأنواعه Ktmxd2k6paefg1879k9

طريقة عمل الفشار بأنواعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفشار بأنواعه   طريقة عمل الفشار بأنواعه Emptyالخميس أبريل 29, 2010 11:13 am

طرق حلوة وسهلة لعمل الفشار اللذيذ

يسلموو عاشقة الزهور على الموضوع

يعطيك العافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : طريقة عمل الفشار بأنواعه Pi-ca-53

الدولة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Palest10

المهنة : طريقة عمل الفشار بأنواعه Profes10

الهواية : طريقة عمل الفشار بأنواعه Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


طريقة عمل الفشار بأنواعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفشار بأنواعه   طريقة عمل الفشار بأنواعه Emptyالجمعة أبريل 30, 2010 5:47 am

طريقة عمل الفشار بأنواعه 321635
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفشار بأنواعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: