الأطعمة المضرّة... اكتشفوا فوائدها الكثيرة

ظنّ العلماء سابقاً أن من الضروري تناول البيض باعتدال بسبب كميّات الكولستيرول الكبيرة التي يحتوي عليها. أما اليوم فاكتشفوا أن تأثيره على مستوى

الكولستيرول في جسمنا ضئيل جداً. كذلك اتضح أن تناول الشوكولا باعتدال مفيد للصحة. حتى الأغذية الأكثر ضرراً، مثل اللحم الأحمر والزبدة والجبن، تتمتع ببعض الفوائد.

أعاد العلماء النظر في الأطعمة الدهنية، وتوصّلوا إلى أن معظمها يتمتع بفوائد صحيّة كثيرة بعد أن كانوا ينصحون بتجنبه. حتى إنهم صاروا راهناً يشجعون على تناول الأسماك الدهنية وغيرها.

كذلك شهدنا أخيراً تغييراً كبيراً في المواقف الصحيّة من الشوكولا، إذ أظهرت الأبحاث أنها تتمتع بفوائد تخفف مشاكل صحيّة كثيرة، من الكآبة إلى ارتفاع ضغط الدم. وذكرت إحدى الدراسات أن تناول 50 غراماً من الشوكولا الداكنة يومياً قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض قلبية وسكتة دماغية بنسبة 10.5%. وكشفت دراسة أخرى أيضاً أن الكاكاو قد يعكس بعض تأثيرات التدخين السلبية في الصحة.

معلومات جديدة وقيمة
تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية
ارق تحية مملوءة بالود
تحياتي

كل الشكر لؤلؤة
موضوع معطر بعبير الجمال والابداع
تحياتي غاليتي