منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الفواكه مع القشطه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إإيناس_س
*
*
avatar


انثى

السمك

المشاركات : 37

العمـر : 40

المزاج : كيكة الفواكه مع القشطه Pi-ca-11

الدولة : كيكة الفواكه مع القشطه Syria110

الهواية : كيكة الفواكه مع القشطه Unknow11

التسجيل : 17/02/2010

النقاط : 70

التقييم : 1


كيكة الفواكه مع القشطه Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الفواكه مع القشطه   كيكة الفواكه مع القشطه Emptyالثلاثاء فبراير 23, 2010 3:04 pm

كيكة الفواكه مع القشطه

كيكة الفواكه مع القشطه MeF74382


المقادير:


الكيكه:
7 بيضات -
7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره -
كأسين دقيق أبيض -
ملعقه بكنج باودر -
الحشوه والزينه :
3-4علبه جلي بالفراوله -
2 علبه قشطه بلادي -
1 علبه فواكه مشكله -
شرائح أناناس .


الطريقة:

يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم

بالهناء والعافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 93

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : كيكة الفواكه مع القشطه Pi-ca-16

الدولة : كيكة الفواكه مع القشطه 0mhmou10

المهنة : كيكة الفواكه مع القشطه Doctor10

الهواية : كيكة الفواكه مع القشطه Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms كيكة الفواكه مع القشطه 6c7ed02fc5


كيكة الفواكه مع القشطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفواكه مع القشطه   كيكة الفواكه مع القشطه Emptyالثلاثاء فبراير 23, 2010 3:07 pm

اممممممممممم

شكلها كتير طيب

يسلمووا ايناس على الطريقة الحلووووة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إإيناس_س
*
*
avatar


انثى

السمك

المشاركات : 37

العمـر : 40

المزاج : كيكة الفواكه مع القشطه Pi-ca-11

الدولة : كيكة الفواكه مع القشطه Syria110

الهواية : كيكة الفواكه مع القشطه Unknow11

التسجيل : 17/02/2010

النقاط : 70

التقييم : 1


كيكة الفواكه مع القشطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفواكه مع القشطه   كيكة الفواكه مع القشطه Emptyالثلاثاء فبراير 23, 2010 3:48 pm

شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 40

المزاج : كيكة الفواكه مع القشطه Pi-ca-53

الدولة : كيكة الفواكه مع القشطه Palest10

المهنة : كيكة الفواكه مع القشطه Profes10

الهواية : كيكة الفواكه مع القشطه Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


كيكة الفواكه مع القشطه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفواكه مع القشطه   كيكة الفواكه مع القشطه Emptyالثلاثاء فبراير 23, 2010 6:56 pm

كيكة الفواكه مع القشطه 70454
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الفواكه مع القشطه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جيلي القشطه
» سلطة الفواكه الإستوائية
» سلطه الفواكه
» الطريقه لعمل كوكتيل الفواكه
» تعلم طرق تقطيع بعض الفواكه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: