منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لمطبخ صحي ونظيف

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الجوهرة المصونة
*****
*****
الجوهرة المصونة


انثى

الجدي

المشاركات : 17164

العمـر : 36

تعاليق : مشرفة الطب والصحة

المزاج : لمطبخ صحي ونظيف Pi-ca-51

الدولة : لمطبخ صحي ونظيف Libya12

المهنة : لمطبخ صحي ونظيف Doctor10

الهواية : لمطبخ صحي ونظيف Readin10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 18248

التقييم : 501

رسالة sms
لا شى يرفع قدر المرأة كالعفة ولاشى يرفع قيمتها إلا أخلاقها ولا شى يرفع درجتها الا بإيمانها وتقواها ...وإذا إجتمعت هذه الاشياء فى المرأة فتكون اللؤلؤة التى ينتظرها كل شاب يخاف الله..


mms لمطبخ صحي ونظيف Mms.nkh5.com_37

توفيقك يارب
الأوسمة

لمطبخ صحي ونظيف King11

لمطبخ صحي ونظيف Ououou10

لمطبخ صحي ونظيف Ouuoo_10


لمطبخ صحي ونظيف Empty
مُساهمةموضوع: لمطبخ صحي ونظيف   لمطبخ صحي ونظيف Emptyالأحد نوفمبر 09, 2008 12:12 pm

لمطبخ صحي ونظيف
من أهم المعلومات التي يجب أن تعلمها ربة المنزل هو كيفية القضاء على البكتيريا في المطبخ فمن هذه الغرفة تبدأ سلامة العائلة وصحتها. ولابد للقيام بذلك الالمام بالقواعد التالية: 

الالتزام بغسل اليدين 

لابد من غسل اليدين قبل اعداد الطعام وبعده وخاصة بعد لمس وتقطيع اللحوم والدواجن والسمك والمؤكولات البحرية والبيض. ولابد من غسل اليد بين المهام فمثلا يجب غسل اليد بعد الانتهاء من تقطيع اللحم وذلك للبدء بتقطيع الخضار. غسل اليدين لابد وأن يكون بماء ساخن وبالصابون تحت ماء جاري لمدة 20 ثانية على الأقل ويجب دعك اليدين جيدا وبين الأصابع، ولا يجب اطالة الأظافر حتى لا تتراكم الأوساخ تحتها فربة المنزل من أهم أولوياتها صحة عائلتها. 

غسل الخضار والفواكه 

تغسل الخضار والفواكه تحت ماء جاري حتى يتم التخلص من جميع الأوساخ والأتربة وكذلك يمكن استخدام فرشاة خاصة لتنظيف الخضار، كما لابد من ازاله الأجزاء العاطبة فيها نظرا لامكانية تكاثر البكتيريا فيها. 

نظافة فوط الصحون والاسفنج 

يجب غسل الفوط والاسفنج بماء ساخن مع الصابون ويترك ليجف تحت أشعة الشمس أو في الهواء الطلق. كما يجب المحافظة على غسلها بالمبيض 3 مرات اسبوعيا (34 كوب مبيض لكل جالون ماء). كذلك يجب تنظيف البقع المسكوبة في المطبخ بمحارم المطبخ وخاصة ان كانت البقعة تخص لمس وتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك والمؤكولات البحرية ولابد من رمي المحارم فور الانتهاء من استخدامها. 

نظافة الأسطح والأواني 

يجب غسل الأسطح والأواني وخاصة تلك المستخدمة لتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك والمؤكولات البحرية بالماء الساخن والصابون وتنشيفها من الماء. 

لوح التقطيع 

من أهم الأماكن التى تعيش فيها البكتيريا هو لوح التقطيع لذا لابد من غسله بالماء الساخن والصابون أو سائل معقم وتعريضه للشمس وتنشيفه من الماء أو يوضع في غسالة الصحون بعد كل استعمال . يجب تغيير اللوح اذا اهترئ أو صار من الصعب تنظيفه 

الثلاجة

يجب غسل أي بقعة في الثلاجة فوراً حال حدوثها، كذلك تغسل الثلاجة بماء ساخن مع صابون اسبوعيا ويجب التخلص من الأطعمة التى انتهت مدتها 

القطط والكلاب 

ابعدي جميع الحيونات التى تربى في البيت من المطبخ والأفضل ابقاؤها خارج المنزل.


تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيار المستقبل
**
**
طيار المستقبل


ذكر

الجوزاء

المشاركات : 150

العمـر : 33

المهنة : لمطبخ صحي ونظيف Studen10

الهواية : لمطبخ صحي ونظيف Readin10

التسجيل : 08/11/2008

النقاط : 0

التقييم : 0

رسالة sms ضع النص الذي تريده هنا

لمطبخ صحي ونظيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمطبخ صحي ونظيف   لمطبخ صحي ونظيف Emptyالأحد نوفمبر 09, 2008 4:19 pm

نصائح جميلة اختي

لا عدمنا الله من ابداعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الأسطورة
*****
*****
الأسطورة


ذكر

السرطان

المشاركات : 21139

العمـر : 31

تعاليق : مصمـــم المنتدى

المزاج : لمطبخ صحي ونظيف Pi-ca-46

الدولة : لمطبخ صحي ونظيف Palest10

المهنة : لمطبخ صحي ونظيف Studen10

الهواية : لمطبخ صحي ونظيف Painti10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 19722

التقييم : 378

رسالة sms

كل طاغٍ في هذه الأرض مصيره أن يسقط

فالشجرة مهما ثبت جذرها واعتلا فرعها

لن تصل إلى سماء خالقها ........}



mms لمطبخ صحي ونظيف Ktmxd2k6paefg1879k9

لمطبخ صحي ونظيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمطبخ صحي ونظيف   لمطبخ صحي ونظيف Emptyالإثنين نوفمبر 10, 2008 3:50 pm

شكرا جوهرة على الإرشادات والنصائح المفيدهلكي مني كل الود والحبتقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FaTeNa
*****
*****
FaTeNa


انثى

القوس

المشاركات : 4618

العمـر : 37

تعاليق : مشرفة سابقة لمجلة المنتدى

الدولة : لمطبخ صحي ونظيف Palest10

المهنة : لمطبخ صحي ونظيف Profes10

الهواية : لمطبخ صحي ونظيف Readin10

التسجيل : 10/10/2008

النقاط : 2605

التقييم : 127

رسالة sms

اعــذر قلبـا لـم يستطـعـ التعـبير عن عشــقهـ كمـا يجـب....




لمطبخ صحي ونظيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمطبخ صحي ونظيف   لمطبخ صحي ونظيف Emptyالإثنين نوفمبر 10, 2008 4:38 pm

يسلمووا ياحلووة
على النصائح المهمة لنظافة المطبخ والاهتمام فيه ...

اشكركـ على تميز طرحكـ
لروحك باقات الياسمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الورد
.....
.....
دموع الورد


ذكر

الحمل

المشاركات : 1111

العمـر : 29

التسجيل : 31/10/2008

النقاط : -9

التقييم : 0

رسالة sms ضع النص الذي تريده هنا

لمطبخ صحي ونظيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: لمطبخ صحي ونظيف   لمطبخ صحي ونظيف Emptyالأحد يناير 11, 2009 6:42 pm

يسلمووا ياحلووة
على النصائح المهمة لنظافة المطبخ والاهتمام فيه

يعطيك ربي الف عافية يا جوهرة
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمطبخ صحي ونظيف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: