نورس
*********
المشاركات : 30951
العمـر : 94
تعاليق : مؤسس منتدى النورس
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 09/10/2008
النقاط : 39243
التقييم : 1559
 
 |  موضوع: كباب الميرو الخميس أغسطس 16, 2012 4:00 pm | |
| اسعدالله اوقااتكن بالخيراات
كبااب الميرو
المقااادير
نصف كيلولحم مفرووم
كاسه دقيق دخن
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كزبره نااشفه
نصف ملعقه صغيره تووم مدقووق
نصف ملعقه صغيره قرفه
ملح ع حسب الرغبه
وحده بيضه
زيت للقلي
الطريقه
ضعي اللحمه في زبديه وضعي عليها البهاراات والثووم والملح
والدخن والبيض ويعجن جيدا باليد ويغطى ويترك لمدة سااعه
وبعد الساعه تعجن مرره ثاانيه وتكوور بحجم البيضه الى ان تنتهي الكميه
اقدحي الزيت ويقلى الكبااب ويوضع ع ورق لمص الزيت
تم يوضع في الصحن ويزين بالكزبره والليمون
او ع حسب رغبتك
| |
|
غموض$انثى
*****
المشاركات : 19094
العمـر : 35
تعاليق : مشرف عام
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 20/02/2011
النقاط : 22920
التقييم : 661
من ذآآق الم الفقد يبقى خائفا للأبـــد
| | موضوع: رد: كباب الميرو الجمعة أغسطس 17, 2012 5:33 am | |
|
اكله لذيذة ..
تسلم ايدكـ نورس
..~
| |
|
