طريقة عمل بطاطا حاره

تقطع بطاطس مكعبات وتقلى بالزيت ..

ثمن بعد ماتصفى من الزيت تحط في قدر وتوضع عليها بهارات :
فلفل اسود , فلفل احمر, كمون , كسبرة , ذرة ملح
وتقلب دقايق على النار ثمن ترفع عن النار وتوضع كسبره خضرا مفرومه ونفلبه . ..

صحتين وهنا........