الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: أسرار تصنع منك سيدة مطبخ رائعة الخميس ديسمبر 22, 2011 12:31 pm | |
| أسرار تصنع منك سيدة المطبخ مفيدة جدا
نصائح أعدها لنا أخصائيون في فن المطبخ، حتى تكوني سيدة مطبخك بكل معنى الكلمة
-البقع الدهنية التي تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام، يمكن التخلص منها بنثر كمية من بودرة التلك
- للتخلص من مكان ثنية الفستان القديمة، يجب القيام بعمل تندية مكان الثنية بقطع إسفنج مبللة بالخل
-لإضفاء نكهة الطعم الطازج للزبادي أو اللبن البودرة، يمكنكِ إضافة ذرّة ملح اليه وللتخلّص من رائحة الثوم والبصل من يديكِ، يجب القيام بفركهما بتفل القهوة، ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر
-عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة، ولضمان تماسكها، يتمّ إضافة ملعقة صغيرة من البنّ اليها
-للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدي، يتمّ إضافة كوب من اللبن الزبادي ثم ترفع الى النار للغلي لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر
-لاختبار البايكينغ باودر يمكن إضافة القليل منه الى الماء فإذا أحدث فوراناً يكون صالحاً، أما إذا لم يحدث هذا التفاعل، فهذا دليل على انتهاء صلاحيته
-لتطرية شرائح البفتاك المعدّة للشيّ، يتم إضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدّة ساعات قبل القيام بعملية الشيّ
-لتغذية أوراق النباتات، يتمّ عمل ذلك بالمرور عليها بقطعة قطنية مغموسة باللبن والماء، لأن ذلك يعطيها غذاءً أكيداً
- أفضل طريقة لريّ النباتات أن تكون بمياه درجة حرارتها عادية وليست مياهاً باردة، لان الماء الباردة تضرّ النبات ضرراً شديداً
-كما أن ماء سلق البيض يمكن الاستفادة منه، وكذلك المياه الغازية بعد أن تنتهي منها الفقاعات خاصة السفن آب الذي يعطي للزرع حيويته | |
|
زهرة على جبين القمر *********
المشاركات : 18362
العمـر : 31
المزاج :
الدولة :
التسجيل : 25/11/2011
النقاط : 27035
التقييم : 1183
| موضوع: رد: أسرار تصنع منك سيدة مطبخ رائعة الخميس ديسمبر 22, 2011 12:39 pm | |
| دائما ما تقدمينه مفيد وتحسنين باختيار المواضيع والكلمات لا حرمناكِ جزاك الله الف الف خير
| |
|
عاشقة الزهور *****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| موضوع: رد: أسرار تصنع منك سيدة مطبخ رائعة الخميس ديسمبر 22, 2011 10:17 pm | |
| مشكووووورة للنصائح غاليتي
| |
|
غموض$انثى *****
المشاركات : 19094
العمـر : 35
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 20/02/2011
النقاط : 22920
التقييم : 661
من ذآآق الم الفقد يبقى خائفا للأبـــد
| موضوع: رد: أسرار تصنع منك سيدة مطبخ رائعة الخميس يناير 05, 2012 11:41 pm | |
| نصائح مميزة .. بارك الله فيك ~ جوهرة الامل .. | |
|
نورس يافا *****
المشاركات : 22023
العمـر : 56
تعاليق : مشرف عام
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/07/2010
النقاط : 27112
التقييم : 341
| موضوع: رد: أسرار تصنع منك سيدة مطبخ رائعة الجمعة يناير 06, 2012 7:42 pm | |
| كل الشكر لطرحك الجميل
جوهرة الأمل
تحيااااااااتي | |
|