|| نَ جَ آ ح : ) ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~

يا حُلَّة النَّجاح دفِّئي أجسادنا المتعبة من تحقيقك
يا حُلَّة السعادة ضمِّي قلوبنا فَمن سِوانا يستحق !
نحنُ بذلنا واجتهدنا
وسهرنا بين أقلام و كتب
وارتشفنا الكثير من القهوة لطرد النوم ومن ثم السَّعي
فيارب حقق
...... ...... ي ر ب ()

كب كيك ()

المقادير ..
كيك جاهز ^^
< نتَّبع الطريقة المرفقة في خبزها

هنا بعد ماطلناها من الفرن

الحشوة ..
شكولاتة نوتلا أو بسكويت وريو مغموس بالحليب أو فيلينق أو توفي ...... ولك خيارات كثيرة : )
< نضع القليل من الخلطة في القالب ومن ثم الحشوة ونغطِّيها بالخلطة مع مراعات أن يصل مستواها إلى نصف القالب تقريبا ^^
التزيين ..
كريمة خفق
جبنة فيلادلفيا او ماسكربوني أو جبنة بيضاء
سكر بودره
فانيليا
< بتضرب بخلاط الكيك حتى يكون قوامها كريمي , ويجب أن تكون أدوات الخفق باردة جداً و كريمة الخفق كذالك ^^
ولوِّنيها حسب رغبتك : )

شكلها النهائي ()

بسبوسة محشية ()

المقادير ..
1/2 كاس سكر _ علبة قشطة _ 3بيضات _ ملعقة صغيرة بكنج باودر _ ملعقة صغيرة فانيليا _ كاس زيت _ كاس ونص سميد
الحشوة "مهلبية" ..
2 كاس ماء _ 2بيالة سكر _ 4ملاعق نشاء_ 6 ملاعق حليب بودرة .
الطريقة :
تُخلط المقادير مع بعضها ومن ثم نضع نصف الكمية في صنية وتدخل الفرن حتى تشقر أطرافها ومن ثم تخرج وتترك حتى تبرد
بهذا الوقت يأتي عمل الحشوة تخلط مقديرها فوق النار حتى تثخن وتوضع على البسبوسة ومن ثم نضع الخليط المتبقي وتدخل الفرن من أعلى فقط حتى تشقر
وبعد خروجها تسقى بالشيرة وهي حارة ^^

شكلها النهائي ^^

و و و بالهناء والعافية : )

يم يمي مي
بتشهي
يسلمو شيف رنينو
|| نَ جَ آ ح : ) ~ 835164

:nn.:

زائر