منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها

اذهب الى الأسفل 
+2
قلب الزهرة82❤
عاشقة الزهور
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-53

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Profes10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 3:35 pm

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها !!
شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها E44ddfb8addcf2275873f45487da8cb8
المقادير:
شريحة لحم واحدة وزنها نصف كيلوغرام
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة من السكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من صلصة المحار
٤ رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى عيدان متوسطة الحجم
ملعقة طعام من الزيت.
صلصة الهويسن
٣ ملاعق صغيرة من دقيق الذرة
ثلاثة أرباع الكوب الى كوب من الماء
مكعبان من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الهويسن
ملعقة طعام من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
تقطع شريحة اللحم الكبيرة إلى شرائح من ٣ سم، وتسطح هذه الشرائح قليلاً بواسطة المطرقة.
توضع من ثم في وعاء ويضاف إليها بيكربونات الصودا مع السكر، والملح، ودقيق الذرة،
وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وخل التفاح. يخلط الكل جيداً.
يغطى الوعاء وتترك شرائح اللحم منقوعة لمدة ٣ ساعات.
يسخن الزيت في مقلاة وتضاف إليه شرائح اللحم تدريجياً. حين تحمر الشرائح من أول جهة
تقلب على الجهة الأخرى حتى تحمرّ أيضاً. تطهى شرائح اللحم بسرعة فوق نار قوية
حتى تنضج تماماً. ويجب الانتباه إلى أن الإفراط في الطهو يجعل اللحم قاسياً.
تضاف صلصة الهويسن وتخلط مع اللحم حتى الحصول على مزيج كثيف قليلاً.
يخلط هذا المزيج بعدها مع البطاطا المقلية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب الزهرة82❤
*****
*****
قلب الزهرة82❤


انثى

الميزان

المشاركات : 10049

العمـر : 37

تعاليق : مشرفة القسم الإسلامي

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-19

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Collec10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Readin10

التسجيل : 01/02/2009

النقاط : 13112

التقييم : 136


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 3:38 pm


يعطيكي العافيه على الطريئه

لا عدمنا جديدكـ

تحياتيـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-53

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Profes10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 7:38 pm

مرورك اسعدني ياغالية
تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حورية البحر
*****
*****
حورية البحر


انثى

الاسد

المشاركات : 25046

العمـر : 54

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-31

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Syria110

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Taut10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Writin10

التسجيل : 02/09/2009

النقاط : 30698

التقييم : 645


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 9:45 pm

طبق مميز

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنين الصمت
*****
*****
رنين الصمت


انثى

السرطان

المشاركات : 26098

العمـر : 102

تعاليق : مشرف عام

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-33

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Driver10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Riding10

التسجيل : 26/01/2009

النقاط : 32685

التقييم : 486

رسالة sms

،,

و .و و مابّيْ من آلدًنيا شيْ ِ

بسّ أبي « ربيّ »

عّلْىَ قْد نيِتيُ يعطيني . !



mms شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها 1346885175841
الأوسمة
شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Nawraa13


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 9:46 pm

:.vv:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar



شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس نوفمبر 25, 2010 10:01 pm

يم يم يم يمي

\\

بدي منها ميت جوع :(

هههههههههههه

يسلمو عاشقة

دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-53

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Profes10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالجمعة نوفمبر 26, 2010 8:39 am

اوك ولا يهمك مسافر

مشكورين للمرور الراقي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحائرة
*****
*****
الحائرة


انثى

القوس

المشاركات : 8592

العمـر : 32

تعاليق : مشرفة منتدى المرآة والأناقة

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-27

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Studen10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Writin10

التسجيل : 29/12/2008

النقاط : 7318

التقييم : 30

رسالة sms اشهــد ان لا اله الا الله واشـهد ان محمد رســول الله
mms الحمــد والشكــر لله على كـــل نعمــة وكــل شـــي

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس ديسمبر 16, 2010 1:15 pm

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها 326983
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الظلام القاتل❤
*****
*****
الظلام القاتل❤


ذكر

الجدي

المشاركات : 14776

العمـر : 36

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-26

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Libya12

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Collec10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Travel10

التسجيل : 11/10/2008

النقاط : 15314

التقييم : 195

mms

الجروح تشفي ....

ولكن الندبات تبقي مدي الحياة

الأوسمة
شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها _-----10


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالخميس ديسمبر 16, 2010 10:46 pm

إممممممممممممممم

جوعتينا والله

ههههههههههههه

يسلموا دياتكـ عاشقة الزهور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Pi-ca-53

الدولة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Palest10

المهنة : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Profes10

الهواية : شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها   شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها Emptyالجمعة ديسمبر 17, 2010 7:48 am

شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها 321635
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح اللحم مع البطاطا المقلية , وكيفيه اعدادها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: