منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورس
*********
*********
نورس


ذكر

العقرب

المشاركات : 30951

العمـر : 94

تعاليق : مؤسس منتدى النورس

المزاج : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Pi-ca-16

الدولة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 0mhmou10

المهنة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Doctor10

الهواية : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Unknow11

التسجيل : 09/10/2008

النقاط : 39243

التقييم : 1559

رسالة sms

أنا رجل لم أتعود إلآ لعب

دور البطولة وغير البطولة

لآ أرضى . أنسحب لأترك

ذلك الدور لمن يستحق

وكفى ...

mms طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 6c7ed02fc5


طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه   طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Emptyالجمعة أبريل 23, 2010 10:50 am

الكبه الفلسطينيه المقليه

طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 11341_1191349916757_1618656943_514545_2807332_n


المقادير:

1.كيلو برغل
2.راس بصل
3.ملعقه شطه علب
4.ملعقه كبيره ملح
5.بهارات كبه (فلفل احمر حار,هال مطحون,كمون,قرفه
كزبره مطحونه,بهار عادي).
6. كاس ماء داف


الحشوه:

خمسة رؤؤس بصل كبار
كيلو لحمة عجل مطحونه
ملعقة ملح
ملعقة بهار
نصف كأس صنوبر
نصف كأس زيت زتون

طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 431125770

طريقة العمل:

اغمري البرغل بالماء, واتركيه منقوعا لمدة نصف ساعه,اضيفي كل المقادير المتبقيه عليه وعجنيه بالماء الدافئ حتى تتماسك الخلطه جيدا, (ممكن طحنه بطاحونة اللحمه ).

لتحضير الحشوه ,ضعي الزيت في مقلاه كبيره وسخنيه, ثم افرمي البصل ناعما واضيفيه للزيت حتى يذبل , واضيفي اللحمه, ومن ثم البهارات,اقلي الصنوبر لوحده ثم اضيفيه للحشوه.

صفي الحشوه بالمصفاه من الزيوت واتركيها تبرد قليلا
قطعي البرغل الى قطع متوسطة الحجم,وقومي ببل اصبعك السبابه وبعمل حفره في القطعه,ومن ثم حشوها باللحم واغلاقها من الطرف, وهكذا حتى تنتهي الكميه .

طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 115785_1236890285

قلي حبات الكبه:
ضعي في اناء للقلي غميق ومتوسط الحجم, نصفه زيت ذره وضعيه على نار متوسطة الحرارة, واتركي الزيت حتى يسخن جيدا , ثم اقلي في الزيت من خمسه حتى سبع حبات كبه حسب حجم الأناء,لاتقلبي الحبات الا عند الاقتراب من الاحمرار, ثم انشلي الحبات بامصفاه وضعيها على ورق خاص بامتصاص الزيوت,وعندما تريدين البدء بقلي الحبات المتبقيه اتركي الزيت يسخن مره اخرى دون أن ترفعي درجة الحراره.

طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Sala6a

طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Fries

قدمي حبات الكبه ساخنه والى جانبها اللبن البارد,وصحتين وعافيه

ccc
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنين الصمت
*****
*****
رنين الصمت


انثى

السرطان

المشاركات : 26098

العمـر : 102

تعاليق : مشرف عام

المزاج : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Pi-ca-33

الدولة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Palest10

المهنة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Driver10

الهواية : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Riding10

التسجيل : 26/01/2009

النقاط : 32685

التقييم : 486

رسالة sms

،,

و .و و مابّيْ من آلدًنيا شيْ ِ

بسّ أبي « ربيّ »

عّلْىَ قْد نيِتيُ يعطيني . !



mms طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه 1346885175841
الأوسمة
طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Nawraa13


طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه   طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Emptyالجمعة أبريل 23, 2010 11:03 am

:جزاك: :.vv:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 41

المزاج : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Pi-ca-53

الدولة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Palest10

المهنة : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Profes10

الهواية : طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه   طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه Emptyالسبت أبريل 24, 2010 2:20 pm

واااااااااااااااااااااو
روووووووووعة
مشكووووور نورس
+1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الكبه الفلسطينيه المقليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: