السينابون بالقرفه والكاكاو خطوه خطوه وبالهنا والشفا

[center]السينابون بالقرفه
والكاكاو خطوه خطوه وبالهنا والشفا

المقادير:

ربع ك زبده

ثلاثة ارباع ك ماء

ثلث ك سكر

ثلاثة ارباع م ص ملح
م ص فانيليا
بيضه
رشة حبهان مطحون
للحشو :

نصف كوب لوز مفرى
2 م ك حليب مجفف
1 م ك خميره فوريه
3 م ص بيكنج بودر
4م ك زبده
3 م ك سكر بنى
2 م ك قرفه
2 م ككاكاو
3 ك دقيق

التحضير:

يوضع الزبد على الماء فى وعاء ويوضع على النار ليدفا فقط ثم يوضع عليه
الفانيليا

الطبخ: نضع الدقيق +السكر+الخميره+اللبن المجفف+البودر+الملح+رشة حبهان
ويقلب

ونضع عليه الماء بالزبد+الفانيليا+البيضه ويعجن 5:10 ق ثم تغطى العجين
لتخمر
يؤتى بالعجين ويفرد بالنشابه على الطاوله بعد رشها بقليل من الدقيقتفرد على
هيئة مستطيل بسمك 1سم
يفرد على العجين الزبد +يرش الكاكاو+ترش القرفه+السكر البنى+اللوز
وتلف العجينه مث التشيكن رول وتوضع فى صينيه اكبر منها
تقطع بالسكينالىشرائح مع عدم وصول السكين الى القاع
تفتح القطع واحه يمين واخرى يسار لتاخذ شكل الضفيره
تغلف وتترك15 ق لتخمر ثم توضع بالفرن
لتزيين الوجه اضافة طعم رائع ناتى بكوب سكر بودره ونضيف لها ملعقتى لبن
وتصب على وجه الضفيره بعد خروجها من الفرن

ملاحظات:

يمكنك اضافة اى مكون تحبينه للحشو

ويمكنك تغيير المكونات الى حشو مملح مثل استخدام الجبن فيها

[/center]

واو

وصفة حلوة

يسلمو عاشقة الزهور

مميزة على الدوام بكل ما تقدمين

» كيفيه عمل تخطيط القلب وتعلم قراءة التخطيط خطوه خطوه وبالصور
» طريقه انبات شجره اليوكا خطوه خطوه
» كاسترد سادة الذيذ بالشوكولاتة والكاكاو
» مكياج فوشي خطوه بخطوه وبالصور
» اصنعي هداياك بطريقة جميله خطوه بخطوه