الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: رولات اللحم المفروم بالتوست الأحد ديسمبر 06, 2009 9:48 am | |
| مقادير الحشوة
لحم مفروم بصله مفرومه ثوم مدقوق فقط فصين كزبرة مفرومه مقدار ثلاث ملاعق طعام اكل 4 ملاعق طعام صلصة طماطم ملح بهارت حسب الرغبة
مقادير التغطيه
علبة قشطة كريم قابل للخفق مقدار كوب مايونيز مقدار فنجان كلاس جبن شبت مفروم ناعم مقدار ملعقتين طعام
طبعاً كيس توست
اول شي تعملين حشوة اللحم يحمر البصل و الثوم و فوقه اللحم ترشين البهارات والى ان ينضج اللحم تضعين صلصة الطماطه او المعجون و من ثم الكزبرة و تتركيه الى ان يكون مستوي و ناشف.
تاتين بالتوست و تقطعين حوافه و تفردينه ومن ثم تدهنين قليلا ً جبن كلاس و من ثم تضعين حشوة اللحم و تلفين التوست و تصفينه في الصينيه كل واحدة جنب الثانيه ومن ثم نخلط مكونات الخلطه اللي نسكبها فوق الرولات ومن ثم نضع في الفرن و نشغل العلوي فقط الى ان يحمر الوجه و بعدها يقدم
صحتين وعافية
| |
|
عاشقة الزهور *****
المشاركات : 75737
العمـر : 41
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| موضوع: رد: رولات اللحم المفروم بالتوست الأحد ديسمبر 06, 2009 2:40 pm | |
| | |
|
الجوهرة المصونة *****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
توفيقك يارب
| موضوع: رد: رولات اللحم المفروم بالتوست الإثنين ديسمبر 07, 2009 7:36 am | |
| يسلمو عاشقة الزهور على المرور | |
|
فيفيان *****
المشاركات : 9333
العمـر : 37
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 21/01/2009
النقاط : 6
التقييم : 88
| موضوع: رد: رولات اللحم المفروم بالتوست الإثنين ديسمبر 21, 2009 8:32 am | |
| صراحة روعـــــــــــــــــــــــــــه
تسلمين أختي ع هالموضوع الرائع
تقبلوا مروري | |
|