معجزة العسل

يَخرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرابٌ مُختَلِفٌ اَلوانُه فيِه شِفَاءٌ ) (سورة النحل: 69). (وَسَخَّرَ لَكُمْ مَا فِى السَّموَاتِ وَمَا فِى الأَرِض جَميعًا مِنْهُإِنَّ فى ذلِكَ لآياتٍ لقَومٍ يَتَفَكّرُونَ) (سورة الجاثية: 13). هل تعرفون أن الله سبحانه قدمَّ للإنسان العسل الذى يعتبر مصدرًا أساسيًّا من المصادر الغذائية بواسطة حشرة صغيرة .
هل تعرفون أن الله سبحانه قدمَّ للإنسان العسل الذى يعتبر مصدرًا أساسيًّا من المصادر الغذائية بواسطة حشرة صغيرة . فالعسل بالإضافة إلى السّكريات التي يحتوي عليها مثل الفركتوز والكلوكوزيحتوي أيضا على كثير من المعادن منها المغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوموكلوريد الصوديوم وكبريتات الحديد، والفسفور .
إنّصفاء العسل يعتمد على تغير نسبة رحيق الزّهور وحبوب اللقاح التى يحتويعليها، فالعسل يحتوي على الفيتامينات الآتية: ب1، ب2، ب3، ب5، ب6 وفيتامينج. وبالإضافة إلى ذلك فالعسل يحتوي على النحاس و الاِيود، والحديد وقليلمن القصدير، ويحتوى أيضا على بعض الهورمونات.
فالعسل مثلما جاء في القرآن الكريم "فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ" لأنه يتميزبكل هذه الخصائص. جاء في المؤتمر العالمي للنحل الذي عقد من 20 إلى 26أيلول/سبتمبر عام 1993 ما يلى: إنّ منتجات النحل فيها علاج للأمراض. وقدأكد العلماء الأمريكان على أنّ العسل وحليب النّحل وحبوب اللقاح وشمعالعسل أمكن بها علاج الكثير من الأمراض.
قام دكتورروماني بإجراء تجربة على مرضى مصابين بأمراض في العين بشكل خاص، وعمل علىمعالجتهم بواسطة العسل، ومن بين 2094 مريضًا شفي 2002 منهم بهذه الطريقة،أي نسبة 95%. وقام الدّكاترة الرّومانيون بمعالجة بعض الأمراض، منها أمراضجلديّة ونسائية بواسطة حبوب اللقاح وشمع عسل النحل، وكانت نتائج هذهالعلاجات جيدة. (حرّيت، 19 كانون الأول 1993)
فوائد عسل النّحل الأخرى
العسل سهل الامتصاص وذلك بسبب خاصية تغير السكر الموجود فيه (فركتوز إلىكلكوز). وبالرّغم من احتوائه على نسبة كبيرة من الحوامض إلاّ أنّه يُمتصبسهولة حتى من قبل المعدة الحساسة، وهو يساعد فى سهولة عمل الأمعاءوالكلية .
سرعة اختلاطه بالدم :
العسل له قابلية الذوبان في الماء الدافئ، وفي مدة 7 دقائق يذوب في الدم، ولاحتوائه على السكر الطبيعي فهو يسهّل عمل الدماغ .
يساعد فى عملية تكوين الدم:
يوفر العسل القسم الأكبر من الطاقة التى يحتاجها الدم فى عملية تكوينه،ومن ناحية أخرى يساعد في عملية تنقية الدم وفي عملية دوران الدّم بسهولة،ويساهم في عدم تصلّب الشرايين.
عدم احتوائه على البكتريا :
إنّ العسل لا يسمح بوجود البكتريا داخله. وقد أثبتت التجارب التى أجريت أنالعسل المحفف له قابلية كبيرة على قتل الجراثيم والبكتريا من العسلالصّافي بمقدار مرّتين. ومن الغريب والمثير للدّهشة معرفة النحلة العاملةلهذه الخاصية، إذ تعطي النحل الذي يكون في طور النمو من هذا العسل.
حليب النحل
هى مادة تصنع من قبل النحلة العاملة، وفي حليب النحل نجد السكر والبروتينوالدهن والكثير من الفيتامينات. فالجسم المُنهك الذي يكون في حالة فقدانللقوّة وعندما تكون أنسجته مدمّرة بسبب الأمراض أو بسبب الكبر يعطى من هذهالمادة لتقويته. ومن الواضح أنّ النّحل خُلق ليستفيد الإنسان من إنتاجهأكثر من أن يفيد هو نفسه.