منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكباب المشوي علي الفحم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورس يافا
*****
*****
avatar


ذكر

الاسد

المشاركات : 22023

العمـر : 55

تعاليق : مشرف عام

المزاج : الكباب المشوي علي الفحم Pi-ca-18

الدولة : الكباب المشوي علي الفحم Palest10

المهنة : الكباب المشوي علي الفحم Office10

الهواية : الكباب المشوي علي الفحم Sports10

التسجيل : 09/07/2010

النقاط : 27112

التقييم : 341


الكباب المشوي علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: الكباب المشوي علي الفحم   الكباب المشوي علي الفحم Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 8:29 pm

الكباب المشوي على الفحم

المقادير:

كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم

الطريقة :

ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية

الكباب المشوي علي الفحم Bbd04c54642464eed4153243ea6996a9

بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم
وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل
الكباب

الكباب المشوي علي الفحم 136b7d14e32d516b0724ddae3effd74c

أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قرب الاستواء
قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض

الكباب المشوي علي الفحم 489c3ca3dbd44d127b0f468644e4d65f
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غموض$انثى
*****
*****
غموض$انثى


انثى

القوس

المشاركات : 19094

العمـر : 35

تعاليق : مشرف عام

المزاج : الكباب المشوي علي الفحم Pi-ca-19

الدولة : الكباب المشوي علي الفحم Saudi210

المهنة : الكباب المشوي علي الفحم Profes10

الهواية : الكباب المشوي علي الفحم Writin10

التسجيل : 20/02/2011

النقاط : 22920

التقييم : 661

رسالة sms من ذآآق الم الفقد يبقى خائفا للأبـــد
mms
الأوسمة
الكباب المشوي علي الفحم Shokr10

الكباب المشوي علي الفحم Ououoo10

الكباب المشوي علي الفحم Nawraa13



الكباب المشوي علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب المشوي علي الفحم   الكباب المشوي علي الفحم Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 9:38 pm

يم يم ^ــ^

تسلم ايدك نورس يافا

ع الوصفه الطيبة ...

تحيتي لك ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003965153117&ref=t
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 40

المزاج : الكباب المشوي علي الفحم Pi-ca-53

الدولة : الكباب المشوي علي الفحم Palest10

المهنة : الكباب المشوي علي الفحم Profes10

الهواية : الكباب المشوي علي الفحم Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


الكباب المشوي علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب المشوي علي الفحم   الكباب المشوي علي الفحم Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 10:10 pm

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
الكباب المشوي علي الفحم 489c3ca3dbd44d127b0f468644e4d65f



يميييييييييييييييييييي يمييييييييييييييييييي

رووووووووعة بشهو

تسلم دياتك نورس يافا

شهيتني والله بحب المشااااااوي كتيييييييييييير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس يافا
*****
*****
avatar


ذكر

الاسد

المشاركات : 22023

العمـر : 55

تعاليق : مشرف عام

المزاج : الكباب المشوي علي الفحم Pi-ca-18

الدولة : الكباب المشوي علي الفحم Palest10

المهنة : الكباب المشوي علي الفحم Office10

الهواية : الكباب المشوي علي الفحم Sports10

التسجيل : 09/07/2010

النقاط : 27112

التقييم : 341


الكباب المشوي علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب المشوي علي الفحم   الكباب المشوي علي الفحم Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 10:52 pm

غموض$انثى كتب:
يم يم ^ــ^

تسلم ايدك نورس يافا

ع الوصفه الطيبة ...

تحيتي لك ..

صحتين وهنا

غموض

تحياااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس يافا
*****
*****
avatar


ذكر

الاسد

المشاركات : 22023

العمـر : 55

تعاليق : مشرف عام

المزاج : الكباب المشوي علي الفحم Pi-ca-18

الدولة : الكباب المشوي علي الفحم Palest10

المهنة : الكباب المشوي علي الفحم Office10

الهواية : الكباب المشوي علي الفحم Sports10

التسجيل : 09/07/2010

النقاط : 27112

التقييم : 341


الكباب المشوي علي الفحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب المشوي علي الفحم   الكباب المشوي علي الفحم Emptyالثلاثاء يناير 03, 2012 10:56 pm

عاشقة الزهور❤ كتب:
تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
الكباب المشوي علي الفحم 489c3ca3dbd44d127b0f468644e4d65f



يميييييييييييييييييييي يمييييييييييييييييييي

رووووووووعة بشهو

تسلم دياتك نورس يافا

شهيتني والله بحب المشااااااوي كتيييييييييييير



الف صحتين وهنا

عاشقة الزهور

تحياااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكباب المشوي علي الفحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: