عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 40
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
 |  موضوع: بسكويت الزبدة والشوكولا اللذيذ الخميس يناير 27, 2011 8:03 am | |
| [center]  المقادير: ٢٥٠ غ من الزبدة. ربع كوب من السكر. فانيلا. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق لجميع الاستعمالات. ربع كوب من دقيق الأرز. ٣٠٠ غ من الشوكولا السوداء المذوبة. ٣ ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير: - تخفق الزبدة مع الفانيلا والسكر بالخلاط الكهربائي لتصبح ناعمة. يضاف دقيق الذرة والدقيق لجميع الاستعمالات. يخفق المزيج جيداً. - يسكب المزيج في كيس حلويات له رأس أنبوبي متوسط الحجم ويضخ على شكل أصابع عرضها ٢ سم وطولها ٦ سم. - يجب أن تبعد هذه الأصابع عن بعضها ٣ سم تقريباً في الصواني. - تخبز
الصواني لمدة ١٥ دقيقة تقريباً في فرن محمى مسبقاً لغاية ٣٥٠ درجة
فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية أو حتى تصبح قطع البسكويت وردية قليلاً. - تترك قطع البسكويت لتبرد في الصواني ثم تغمس أطرافها في صلصة الشوكولا. - تترك قطع البسكويت لتجمد على مصبعات حديدية. تحضير صلصة الشوكولا تُمزج الشوكولا السوداء المذوّبة مع ٣ ملاعق صغيرة من الزيت.
 [/center] | |
|
SaKuRa
*****
المشاركات : 7197
العمـر : 37
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 02/07/2009
النقاط : 9390
التقييم : 94
| | موضوع: رد: بسكويت الزبدة والشوكولا اللذيذ الخميس يناير 27, 2011 9:39 am | |
| يم يمييييي
يسلمو عشوئه على الوجبة اللزيزة
*_^ | |
|
نورس
*********
المشاركات : 30951
العمـر : 93
تعاليق : مؤسس منتدى النورس
المزاج : 
الدولة :
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 09/10/2008
النقاط : 39243
التقييم : 1559
 
| | موضوع: رد: بسكويت الزبدة والشوكولا اللذيذ الخميس يناير 27, 2011 3:53 pm | |
| اممممممممممممممم
يعطيكِ العافية يــآرب على الوصفة الشهيهـــــــ
| |
|
عاشقة الزهور
*****
المشاركات : 75737
العمـر : 40
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 09/03/2009
النقاط : 101796
التقييم : 846
| | موضوع: رد: بسكويت الزبدة والشوكولا اللذيذ الخميس يناير 27, 2011 7:17 pm | |
| اشكر مروركم المعطر بالنرجس | |
|
