قطايف بالجبنة

قطايف بالجبنة

المقادير

نصف كيلو جبنه نابلسية
نصف كيلو قطايف قرص كبير
كاسه ونصف قطر
اربع ملاعق كبيره سمنه

الطريقه

تتميز الجبنة النابلسية بملوحتها لذلك
عند استخدامها في الحلويات
تحلى الجبنة النابلسية المالحه بحيث
تقطع الى شرائح
ويتم نقعها بالماء مدة ساعتين
خلال الساعتين يتم تغير الماء عنها
كل نصف ساعه حتى تخف ملوحتها

نوزع الجبنه على نصف قرص القطايف

نغلق اطراف القطايف على بعضها مشكلة نصف قمر

ونغلقه جيدا ثم ندهن قرص القطايف
بالسمنه من الوجهين ومن ثم نضعه بصينية الشوي ندخله في الفرن المحمى
يحتاج تقريبا الى ربع الساعه ثم بعدها للتحمير نضعه في الشوايه
عندما يحمر جهة منه نقلبه ونحمر الجهه الاخرى
بعدها نخرجه من الفرن و نوزع القطر عليه

وألف صحة وهنا

مشكور للوصفة اسطورة

يسلموووا الأسطووورة

حلوووي كتير قطايف الجبن

يعطيك العافية

يم يم يم يم يم

منيح اني فاطر هلا

هههههههههههههههه

يعطيك الله ألف عافية اسطورة

متميز كعادتك

يعطيك العاااااااافيه
تسلم ايديك يارب
على الطرح
تقبل مروري