| | سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) |  |
|
+3الجوهرة المصونة الفراشة89 الحب المستحيل❤ 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
 لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
|  موضوع: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الخميس مارس 12, 2009 6:21 am | |
| جبت لكم طبخه تاكلون صاابعكمورااها وخااصه
عشااقالسينبون << وه ياعليهطعم
المهممالكم بالطويله هذي الطريقه مدعمه بالصور خخخخ (( متعوب علىالكلمه
-------------------
ندخل بالطبخه علىطووووول
هذه العجينة والي يميزها انهاخفيفة جدا وهشة....
غير كذا انها سهلةومقاديرها بسيطة...وشكلها انيق في التقديم....
مقاديرالعجينة :
1كوب ماء
1 ملعقةطعام خميرة فورية
3\1كوب سكر
1ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1كوب زيت
رشةملح
2/1 -2 كوبطحين
الحشوة .... قرفةفقط!!
لمعة الوجة (اختياري): صفار + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا
زخرفةالوجة:
1 كوبسكر بودرة
2 الى 3 ملاعقطعام حليب سائل
فانيلا
الطريقة :
تذوب الخميرة فيالماء مع السكر وتترك10دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينةوتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية ...  تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها ... ’,
يفرش قالب مستطيل متوسط بورق الزبدة .... ممكن استخدام البايركس او تيفال ....تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة ... ’,وتلف ثم تقطع الى 15 قطعة ... وتصف مثل الصورة ..... ’,تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع ..... هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة ..... ’,يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية 400 ف او اكثر .... وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة .... ’,وتعاد للفرن مرة أخرى على رف اعلى من السابق ونخفض الحرارة الى 370 تقريبا ونترك الصينية لمدة 8 الى 10 حتى يتحمر الوجه ...نخرج الصينية ونغطيهاعلى طول بالقصدير.... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه .... ’,لعمل سكر الوجة :... ’,توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول ........ ’,و ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة .... ’, ’, | |
|
| | |
الفراشة89
*****
المشاركات : 6197
العمـر : 34
المهنة :
الهواية : 
التسجيل : 02/12/2008
النقاط : -32
التقييم : 72
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الخميس مارس 12, 2009 3:02 pm | |
| يمي يمييييييي
يسلموووووووووووووو الحب
باينتو لزيييييييز
كل الحب
تحياتي | |
|
| | |
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الخميس مارس 12, 2009 4:31 pm | |
| يسلمو الفراشة على المرور العطر
كل الود
تحياتي
| |
|
| | |
الجوهرة المصونة
*****
المشاركات : 17164
العمـر : 36
تعاليق : مشرفة الطب والصحة
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 10/10/2008
النقاط : 18248
التقييم : 501
 
توفيقك يارب
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الجمعة مارس 13, 2009 7:53 am | |
| يسلمو الحب
وصفة كتير بتشهي بجد جوعتيني كتير شكلي رح اروح افطر
لك ودي غاليتي
تقبلي مروري | |
|
| | |
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) السبت مارس 14, 2009 9:27 pm | |
| يسلمو جوهرة على المرور العطر
كل الود
تحياتي
| |
|
| | |
مس دلع
*****
المشاركات : 3823
العمـر : 35
المزاج : 
الدولة :
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 11/10/2008
النقاط : 4680
التقييم : 60
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) السبت مارس 14, 2009 9:47 pm | |
| يسلموووو ياعمري
والسينابون كتيييير لزيز وخصوصا ازا كان بالشوكولاته
يعطيكِ العافيه
مودتي وتقديري | |
|
| | |
فراشة
*
المشاركات : 61
العمـر : 38
الهواية :
التسجيل : 25/01/2009
النقاط : 0
التقييم : 0
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الأحد مارس 15, 2009 12:12 pm | |
| | |
|
| | |
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الإثنين مارس 16, 2009 6:43 am | |
| يسلمو مس دلع...فراشة
على المرور العطر
كل الحب
تحياتي
| |
|
| | |
نورس
*********
المشاركات : 30951
العمـر : 93
تعاليق : مؤسس منتدى النورس
المزاج : 
الدولة : 
المهنة :
الهواية : 
التسجيل : 09/10/2008
النقاط : 39243
التقييم : 1559
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الأربعاء مارس 18, 2009 1:22 pm | |
| اممممممممممم شكلهم كتير بشهي
يسلموا الحب المستحيل جوعتيني ههههههههههه | |
|
| | |
اسرار العيون
*****
المشاركات : 13668
العمـر : 46
المهنة : 
الهواية :
التسجيل : 25/11/2008
النقاط : 8483
التقييم : 202
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الأربعاء مارس 18, 2009 2:08 pm | |
| يسلموووووووو كتير الحب
كل الحب والود | |
|
| | |
الحب المستحيل❤
*****
المشاركات : 15294
العمـر : 34
المزاج :
الدولة :
المهنة :
الهواية :
التسجيل : 23/11/2008
النقاط : 9927
التقييم : 189
لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير
| | موضوع: رد: سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) الخميس مارس 19, 2009 1:10 pm | |
| يسلمو النورس...اسرار
على المرور العطر
كل الود
تحياتي
| |
|
| | |
| | سينــــابون لذيذ بالصينية ((بالصور)) | |
|
