منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً



منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربياليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 إدام (كراهي) الهندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غنى
*****
*****
avatar

انثى

الثور

المشاركات : 1923

العمـر : 28

تعاليق : مشرفة عالم الأسرة

المزاج :

الدولة :

الهواية :

التسجيل : 11/11/2011

النقاط : 2229

التقييم : 102

رسالة sms عـلـمـني رحـيــل والـدي انـ الأرواح الـجـمـيـله حـيـنــما تـذهــبـ
بـلا عــوده هـي فـقـط مــن تــسـتحــق الذكــرى والـدعـــاء
فـلا تـرهــقـوا ذاكــرتــكـم واجســــادكم بـــمـــا مضى وفــــاتــ
....فلا رحـــيــل يــــؤلمـ كـــرحـــيـــل الأمـــــواتــ
mms
الأوسمة


مُساهمةموضوع: إدام (كراهي) الهندي    الإثنين أكتوبر 01, 2012 8:39 am

وهذي هي المقآدير لـ تحضير الطبق اللذيذ

المجموعة (أ)
1 بصل كبير
3 فصوص ثوم
1 زنجبيل طازج متوسطة الحجم
زيت تقريباً نصف فنجال قهوة




المجموعة (ب)
علبة كاملة دجاج بدون عظم

ملح حسب الرغبة





المجموعة (ج)
2 طماطم طازج + نصف علبة معجون طماطم (صلصل )

ملعقة صغيرة من بهارات مهران المشكلة




المجموعة (د)
ربع حزمة كزبرة

ربع حزمة بقدونس
خمسة أعواد نعناع
حبتين من الفلفل الحاااار (حسب الرغبة)


المجموعة (هـ)
علبة قشطة التاج (او اي نوع حسب الرغبة)
ملعقتين جبنة سائلة
نصف فنجال قهوة ماء




الخطوة الأخيرة ..
زعفران برتقالي بودرة

و للزينة نخلي شوي من مجموعة (د) و ترش فوق الطبق ...



الطريقة :
نضع مقادير (أ) في الفرامة و نفرمها كلها فرم خشن بدون إضافة الزيت طبعاً
بعدها نضعها بقدر و نضع الزيت عليها و نكشن و نخليها حتى تصير ذهبية
بعدها نضيف مقادير (ب) و يكون الدجاج مقطع مكعبات متوسطة الحجم
و نخلي الدجاج على النار حتى يستوي





بعدين نضيف الملح
و بعد ما يستوي الدجاج نضع مقادير المجموعة (ج) الطماطم يكون مقطع أربع قطع كبيرة و نضيف معجون الطماطم

و نضيف بهارات مهران المشكلة




و نترك بس شوي لأننا مانبي الطماطم تذوب




و بعد ما نحركها نضيف المجموعة (د)
طبعاً كلها تاخذينها و تجمعينها مع بعض ما عدا الفلفل

و تفرمينها بالسكين فرم خشن و تحطينها على الكٌشنة و تخلين منها شوي للزينة
و الفلفل يتقطع شرائح مائلة رفيعة و تحطين كمان شوي و الباقي تخلينه للزينة




بالنسبة للمجموعة (هـ)
نخلطها كلها مع بعض و نضيفها على الكشنة و تكون مش سايلة و لا ثقيلة متوسطة

و نخليها شوي و بعدها نضيف آخر خطوة الزعفران البرتقالي و نلون لحد ما يطلع لنا اللون الأصفر المائل للأورنجي




نجهز الطبق




وبالهناوالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ماريا
*****
*****
avatar

انثى

السمك

المشاركات : 3416

العمـر : 22

تعاليق : المشرفة العامة

المزاج :

الدولة :

المهنة :

الهواية :

التسجيل : 15/03/2012

النقاط : 4748

التقييم : 325

رسالة sms ما تبكي يا جنين على حالك.

وحقك ترفعي راسك بأبطالك.


وخلي الجبنى يشوفوا أطفالك..ما سلموا للخوف

بعز الرعب بعز الرعب.
الأوسمة




مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    الإثنين أكتوبر 01, 2012 9:02 pm

يميممممممممممممم

هالله هالله شوووووووو طيبة

يسلمو غنى

يعطيكي الف عافية يارب ^^

صحة ^_^

+1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غنى
*****
*****
avatar

انثى

الثور

المشاركات : 1923

العمـر : 28

تعاليق : مشرفة عالم الأسرة

المزاج :

الدولة :

الهواية :

التسجيل : 11/11/2011

النقاط : 2229

التقييم : 102

رسالة sms عـلـمـني رحـيــل والـدي انـ الأرواح الـجـمـيـله حـيـنــما تـذهــبـ
بـلا عــوده هـي فـقـط مــن تــسـتحــق الذكــرى والـدعـــاء
فـلا تـرهــقـوا ذاكــرتــكـم واجســــادكم بـــمـــا مضى وفــــاتــ
....فلا رحـــيــل يــــؤلمـ كـــرحـــيـــل الأمـــــواتــ
mms
الأوسمة


مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    الخميس أكتوبر 04, 2012 3:01 pm


هلا مااريا

نورتيني ياعسسسوله

تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غموض$انثى
*****
*****
avatar

انثى

القوس

المشاركات : 19095

العمـر : 28

تعاليق : مشرف عام

المزاج :

الدولة :

المهنة :

الهواية :

التسجيل : 20/02/2011

النقاط : 22925

التقييم : 660

رسالة sms من ذآآق الم الفقد يبقى خائفا للأبـــد
mms
الأوسمة








مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    الخميس أكتوبر 04, 2012 3:16 pm

يمممم شكلو جدآآ مشهي

يعطيك العافية ياعسولة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.facebook.com/profile.php?id=100003965153117&ref=t
غنى
*****
*****
avatar

انثى

الثور

المشاركات : 1923

العمـر : 28

تعاليق : مشرفة عالم الأسرة

المزاج :

الدولة :

الهواية :

التسجيل : 11/11/2011

النقاط : 2229

التقييم : 102

رسالة sms عـلـمـني رحـيــل والـدي انـ الأرواح الـجـمـيـله حـيـنــما تـذهــبـ
بـلا عــوده هـي فـقـط مــن تــسـتحــق الذكــرى والـدعـــاء
فـلا تـرهــقـوا ذاكــرتــكـم واجســــادكم بـــمـــا مضى وفــــاتــ
....فلا رحـــيــل يــــؤلمـ كـــرحـــيـــل الأمـــــواتــ
mms
الأوسمة


مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    الخميس أكتوبر 04, 2012 5:30 pm


نورتيني غموووضتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روايه بلا راوي
**
**
avatar

انثى

الجدي

المشاركات : 352

العمـر : 30

المزاج :

الدولة :

المهنة :

الهواية :

التسجيل : 28/07/2012

النقاط : 475

التقييم : 3

رسالة sms اللهم اجعل كل ما فقدته خير
وكل ما احزنني خير
وكل شي منعته عني خير
mms ,,**,,الحــــب,,**,,
لا تبحــث عنـه حــولك انـما ابحــث عنــه في قلبـــك
,,**,,الحقـيقـه,,**,,
لـؤلـؤة تحتــاج الي غـواص ماهــر
**,,المــوت,,**,,
كــأس نشــربه رغــم الاراده
,,**,,الصداقــــــه,,**,,
قلـــم عاجــــز عن التعبيـــــر
,,**,,الاخـــــلاص,,**,,
مـن اجمـــل ما بتحـــلى به الانســـــان
,,**,,الحـزن,,**,,
سعــاده بـلا شفتيــن




مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    السبت أكتوبر 06, 2012 12:59 am

يم يم يم
والله شكه لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنين الصمت
*****
*****
avatar

انثى

السرطان

المشاركات : 26098

العمـر : 94

تعاليق : مشرف عام

المزاج :

الدولة :

المهنة :

الهواية :

التسجيل : 26/01/2009

النقاط : 32685

التقييم : 486

رسالة sms

،,

و .و و مابّيْ من آلدًنيا شيْ ِ

بسّ أبي « ربيّ »

عّلْىَ قْد نيِتيُ يعطيني . !



mms
الأوسمة


مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    السبت أكتوبر 06, 2012 7:34 am

يسلموا



باينته بشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غنى
*****
*****
avatar

انثى

الثور

المشاركات : 1923

العمـر : 28

تعاليق : مشرفة عالم الأسرة

المزاج :

الدولة :

الهواية :

التسجيل : 11/11/2011

النقاط : 2229

التقييم : 102

رسالة sms عـلـمـني رحـيــل والـدي انـ الأرواح الـجـمـيـله حـيـنــما تـذهــبـ
بـلا عــوده هـي فـقـط مــن تــسـتحــق الذكــرى والـدعـــاء
فـلا تـرهــقـوا ذاكــرتــكـم واجســــادكم بـــمـــا مضى وفــــاتــ
....فلا رحـــيــل يــــؤلمـ كـــرحـــيـــل الأمـــــواتــ
mms
الأوسمة


مُساهمةموضوع: رد: إدام (كراهي) الهندي    الإثنين أكتوبر 08, 2012 6:05 pm


هلا فيكم عسولات

يب لذيذ جربوووه وخبروني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
إدام (كراهي) الهندي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: