????
زائر
 |  موضوع: شاورما الدجاج واللحم البيتي الثلاثاء يوليو 31, 2012 11:31 am | |
| شاورما الدجاج واللحم البيتي
المقادير:
بصلة شرائح, فص ثوم, دجاج أو لحم , خيارمخلل , خبز , طحينية , زبادي , ملح , فلفل اسود
الطريقة :
1/ يحمر البصل والثوم
2/ تسلق الدجاجة أو اللحمة ربع سلقه وتقطع قطع مرتبه اما اللحم فيقطع شراائح صغيرة ثم توضع على البصل وتضاف ملعقتين زيت وتشووح على نار عاليه حتى تحمر جيدا ويضاف الملح والفلفل الاسود
3/ تدهن قطع الخبز بالطحينيه المخففة بالليمون والزبادي ثم توضع حشوة الدجاج او اللحم مع قطعة خيار طولية وقطع بطاطس طولية أيضا وتلف .
جربوووها وراااح تتأكدو أنها يم ... يم يم
ومحبوبة جدا عند الاطفال.. |
|
نبراس غزة
*********
المشاركات : 8568
العمـر : 39
تعاليق : مساعد إداري
المزاج : 
الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
التسجيل : 27/03/2009
النقاط : 12658
التقييم : 546
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج واللحم البيتي الأربعاء أغسطس 01, 2012 12:42 pm | |
| | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: شاورما الدجاج واللحم البيتي الثلاثاء أغسطس 07, 2012 10:42 pm | |
| |
|
