منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
عزيزي الزائر مرحبا بكـ

يرجى الدخول أو التسجيل إذا كنت ترغب في الإنضمام إلينا

تذكر أن هذا المنتدى يحتاج لتفعيل تسجيلك من الإيميل

شكراً


منتديات النورس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات النورس

أفضل منتدى عربي
 
الرئيسيةأفضل منتدى عربيأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 40

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-53

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Palest10

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Profes10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالأحد يناير 02, 2011 1:32 pm


















.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي 86430briw
بريوات بالوز


المقادير

* كيلو غرام ورقة بسطيلة*
كيلو غرام لوز*
نصف كأس شاي من ماء الزهر

* ملعقة صغيرة قرفة مطحونة*

200 غرام زبدة*

نصف كيلو من السكر المسحوق

* الزيت الكافي للقلي

* 2 كيلو غرام من العسل*

ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء

طريقة التحضير

معقودة اللوز* يقشر اللوز ويغسل وينشف بمنديل نظيف ثم يخلط معه السكر وماء الزهر ويطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة

*
يضاف إليه القرفة والزبدة ويخلط الكل ويعاد طحنه مرتين وتعجن هذه العقدة
جيدا وتصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزةكيفية حشو البريوات* تقطع الورقة
إلى مستطيلات متوسطة الحجم*


في زلافة يخلط نصف كأس من الماء بملعقتين من الطحين حتى نحصل على عجينة سائلة.*

توضع كويرة اللوز على حافة المستطيل، تسطح قليلا ثم تطوى على نفسها على شكل مثلث.

*
يلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة تغمس في الماء والطحين
وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات تقلى في زيت غزيرة ساخنة.عندما تتحمر
البريوات من الوجهين ترفع من على الزيت وتقطر قليلا.


*
تقطر من الزيت ثم تغمس في العسل الغليان وهي لازالت ساخنة.* تترك البريوات
لتتعسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل وتقدم بالصحة والعافية


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي 72002_1275410503



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحب المستحيل❤
*****
*****
الحب المستحيل❤


انثى

الجدي

المشاركات : 15294

العمـر : 34

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-21

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Palest10

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Collec10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Writin10

التسجيل : 23/11/2008

النقاط : 9927

التقييم : 189

رسالة sms لاتقل يارب عندي هم كبير .. ولكن قل :ياهم لي رب كبير

.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالأحد يناير 02, 2011 5:50 pm

:.vv:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حورية البحر
*****
*****
حورية البحر


انثى

الاسد

المشاركات : 25046

العمـر : 53

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-31

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Syria110

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Taut10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Writin10

التسجيل : 02/09/2009

النقاط : 30698

التقييم : 645


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالأحد يناير 02, 2011 6:35 pm

يم يم

يسلمو عشوئتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنين الصمت
*****
*****
رنين الصمت


انثى

السرطان

المشاركات : 26098

العمـر : 101

تعاليق : مشرف عام

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-33

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Palest10

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Driver10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Riding10

التسجيل : 26/01/2009

النقاط : 32685

التقييم : 486

رسالة sms

،,

و .و و مابّيْ من آلدًنيا شيْ ِ

بسّ أبي « ربيّ »

عّلْىَ قْد نيِتيُ يعطيني . !



mms .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي 1346885175841
الأوسمة
.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Nawraa13


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالأحد يناير 02, 2011 6:38 pm

:ss1:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 40

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-53

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Palest10

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Profes10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالإثنين يناير 03, 2011 10:37 am

يسلمو للمرور صبايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الزهور
*****
*****
avatar


انثى

الجوزاء

المشاركات : 75737

العمـر : 40

المزاج : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Pi-ca-53

الدولة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Palest10

المهنة : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Profes10

الهواية : .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Painti10

التسجيل : 09/03/2009

النقاط : 101796

التقييم : 846


.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي   .بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي Emptyالإثنين يناير 03, 2011 10:37 am

يسلمو للمرور صبايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
.بريوات ..رائعة باللوز من المطبخ المغربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النورس  :: ˚ஐ˚◦{ ♥ قسم الأسرة والصحة ♥}◦˚ஐ˚ ::  مطبخ المنتدى -
انتقل الى: